 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - أحلى حلى بقوقل ^_^ .. حياكم صبايا ..
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=10134)
http://www.up3s.com/images/1pjc4gq2hbxe3lkixx7.gif
ابتدي بــــ.... حلى الأوريـOREOـو المقآدير : http://dc03.arabsh.com/i/00280/i9q4y1gqwead.jpg 1/ "6 " أوريو .. 2/ "9 "ملآعق كبيره حليب نيدو محموس .. http://dc02.arabsh.com/i/00280/ijnuncp9h7ms.jpg 3/ " 4 " جالكسي . 4/ علبه نستله كبيره 5/ هيرشي .. الطريقه: (1) http://dc02.arabsh.com/i/00280/c4drr1ylfhzk.gif يكسر الأوريو كسر متوسطه الجحم ويوضع معه الحليب النيدو..بعدهآ تضاف علبه النستله .. ويخلط خلط بسيط "بنعومه (2) http://dc04.arabsh.com/i/00280/vnsgb6s487l2.gif يكور المزيج السابق كمآ في الصوره أعلآه ثم يوضع في الثلآجه لمده 5 دقائق لا اكثر ثم يذوب الجالكسي .. ويضع على الكور ثم يوضع مـآرة آخرى بالهيرشي وبكذا راح يكون الشكل النهائي .. http://dc04.arabsh.com/i/00280/gnohbm2qhuzz.jpg اخترته لكم من جوجيل http://vb.dll3.com/images/smilies/236.gif وهذه صوره اخرى لنفس الطبق من جوجيل http://vb.dll3.com/images/smilies/49.gif http://img169.imageshack.us/img169/8401/2222s.jpg |
http://www.up3s.com/images/1pjc4gq2hbxe3lkixx7.gif
نواصل مع ... حلى الجلكسي الفاخر حلى الجالكسي الفاخر http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/454.imgcache.gif المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية ) نحتاج إلى : الطبقة الأولى : كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز ) الطبقة الثانية : 4 حبات كيري علبة قشطة كأس بسكويت مطحون الطبقة الثالثة بالأعلى : 3 جالكسي السادة نصف علبة قشطة الطريقة : نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه اخترته لكم من جوجيل http://vb.dll3.com/images/smilies/236.gif |
طبق اخر .. شوكولاتا بالتوفي المقادير: يسكويت شاهي مطحون علبة حليب نستلة سكر قشطة شكولاتة جاكسي سادة أونوتيلا الطريقة: نخلط البسكويت المطحون مع حليب نستله ونعجن ونعجن لما تصير عجينة سهلة التشكيل.. نجيب أي قالب (مثلا غطا الدواء) وناخذ قطعة من العجين ونضعه داخل الغطا <<وعلشان يسهل نزعة نجيب النايلون ونحطة جوا الغطا قبل العجين >>أرجوا إنكم فهمتم قصدي ثم نسوي فجوة جوا العجين يعدين نطلع العجين ويصير مثل القوالب ونسوي وحدة ثانية ملاحظة مهمة: لاااااااااازم تغطي العجين و إنتم تسوون القوالب علشان ما تيبس.. وتصير زي كذا ونغطي القوالب ونروح نسوي التوفي (السكر مع القشطة)بس لا يحترق علشان مايكون مر >> انتبهووووا ملاحظة مهمة: برّدي التوفي قبل ما تحطينه **خليه يبرد** وندخل القوالب للثلاجة، بعدين نطلعها بعد فترة ونحط عليها شكولاتة نوتيلا أو الجالكسي(في حمام مائي) وزينها بجوز الهند أو اللوز أو أي شئ تبغين .. اخترته لكم من جوجيل http://vb.dll3.com/images/smilies/236.gif w.d |
وااااااااو روووووووعة يسلمووو ع الطرح الراقي مودتي تسبق تحيتي w&d |
تسلمين على مرووورك
الراااائع W.d |
الله يعطيك العافيه |
عوااافي ع الطرح وتستاهلين التقيم خيتوه...!!!
|
زهره &رعشه
يسلموووو على مروووركم |
http://www.up3s.com/images/1pjc4gq2hbxe3lkixx7.gif
كيكه البرتقال المقادير أولا مقادير الكيك: 3 اكواب دقيق 3 بيضات 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر 3 ملاعق صغيرة فانيلا كوب سكر كوب عصير برتقال كوب زيت ذرة ثانيا مقادير التزيين: كريمة دريم ويب http://www.lakii.com/img/all/Jan07/5vxlN601281045.jpg مربى فراولة (حيث نضع قليلا من السائل الموجود مع الفواكه على المربة لكي يصبح سائلا نوعا ما ) http://www.lakii.com/img/all/Jan07/DpWPdf01281047.jpg فواكه معلبة ( حيث قمت بتقطيعها الى قطع صغيرة ) http://www.lakii.com/img/all/Jan07/jsHWPI01281044.jpg الطريقة : اولا نضع البيض و السكر و الزيت و الفانيلا في حوض الخفق و يخفق الخليط قليلا يخلط الدقيق بالبكينج باودر في وعاء ثم يضاف بالتتابع مرة دقيق مرة عصير بكميات قليلة على الخليط الى ان نخلط جميع المكونات و نقوم بتبطين صينية متوسطة بالسمن و الدقيق و نصب الخليط و نضعه بالفرن على درجة حرارة 120 تقريبا لمدة 35 دقيقة او اكثر قليلا و عندما نخرج الكيكة من الفرن تكون بهذا الشكل http://www.lakii.com/img/all/Jan07/XdPuwo01281046.jpg نقوم بشق الكيكة افقيا الى قسمين و وضع القسم العلوي جانبا وهاهي صورة القسم السفلي http://www.lakii.com/img/all/Jan07/YlXHrP01281046.jpg ندهن القسم السفلي بالمربى http://www.lakii.com/img/all/Jan07/xBg9xh01281047.jpg ثم نضع عليه الفواكه http://www.lakii.com/img/all/Jan07/IGQ09X01290139.jpg ثم نعيد القسم العلوي و نضعه على الفواكه http://www.lakii.com/img/all/Jan07/qBDq5T01290142.jpg و نبدأ بتزيين الكيكة بالكريمة http://www.lakii.com/img/all/Jan07/OEwVNb01281051.jpg و نزين ايضا باستعمال القمع http://www.lakii.com/img/all/Jan07/U1uSC001281101.jpg وهذي صورة لقطعه ما رأيكم !!! http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ilWGzX01281107.jpg طبعا انا اضفت على الوجه المربى بشكل خفيف ايضا هناك الحبيبات الملونة الخاصة بالكيك http://talk.fanateq.com/vb/images/smilies/3D/jap049.gif اخترته لكم من جوجيل http://vb.dll3.com/images/smilies/236.gif w.d |
| الساعة الآن 09:31 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية