منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تشتهر سلطنة عمان الغالية على قلوبنا بطريقة عمل { قروص عماني وعسل} (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=100869)

بوزياد 05-16-2016 09:56 PM

تشتهر سلطنة عمان الغالية على قلوبنا بطريقة عمل { قروص عماني وعسل}
 

تشتهر سلطنة عمان الغالية على قلوبنا بطريقة عمل { قروص عماني وعسل}



المقاديـــ ر:

- طحين
- ملح
- بيض
- ماء
- عسل تمر ( دبس )
- سمن
- زيت.


الطريقــــة :

- يخلط الطحين والملح ثم يضاف إليه البيض والماء ، حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة .

- توضع أداة الطبخ التي تكون على شكل حديدة دائريه مستوية على النار وتدهن بقليل من الزيت ( مقلاه ) حتى تسخن .

- بعد ذلك يتم الأخذ من العجينة بإستخدام ملعقة الطعام ووضع على الحديدة قطع تكون على شكل شرائح صغيرة دائرية الشكل بحيث تتوزع عليها ، كل قطعة لا تلامس الأخرى ، وأثناء ذلك لا بد أن تكون النار هادئة حتى تساعد على إحمرار الأقراص التي تقلب على وجهتيها إلى حين النضوج وإخراجها وإحلال محلها أقراص أخرى إلى أن تنتهي العجينة بأكملها . وتوضع الأقراص في إناء التقديم .

- وتطلى بالسمن والدبس أو ينثر عليها السكر ، وتقدم للإفطار وقت الصباح بحيث تكون ساخنة .

http://www9.0zz0.com/2016/05/10/10/905775180.jpg

http://www6.0zz0.com/2016/05/10/10/503129469.jpg

http://www5.0zz0.com/2016/05/10/10/786953750.jpg

http://www12.0zz0.com/2016/05/10/10/447559604.jpg

http://www6.0zz0.com/2016/05/10/10/464275703.jpg

http://www14.0zz0.com/2016/05/10/10/358036420.jpg

http://www3.0zz0.com/2016/05/10/10/614536320.jpg

http://www11.0zz0.com/2016/05/10/10/988876484.jpg




بالهنا والعافية على قلوبكم

RioO 05-17-2016 12:37 AM

اويلاااااه
شيء يهيج الجوع قسسم
تسلم اخوي

طهر الغيم 05-17-2016 01:26 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

ضامية الشوق 05-17-2016 01:35 AM

ما احبه يسونه معنا في البيت
انا ما يعجيني اي شي
بنت دلوعه

هدوء 05-17-2016 02:07 PM

اختيار مميز
وطرح جميل
كل الشكر لك ولرووعة انتقاءك
موووودتي

ورده 05-17-2016 05:13 PM

تسلم الآيـــادي
طرحك جميل ومجهود رآئــع
ألف شكـــر لك على إختيارك الموفق

الوجه المليح 05-17-2016 11:25 PM

يالبيه رووعه
سلمت الايادي

مجنون قصايد 05-17-2016 11:26 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

البرنسيسه فاتنة 05-18-2016 03:19 AM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

عـــودالليل 05-18-2016 03:05 PM

إنتقآء أكثر من جميل

لموضوع يحمل في طياته الشي الكثير
من الجمالية والفآئدة

جهد يذكر فيشكر

من أعماق القلب اقدم لك تقديري

الحريري


الساعة الآن 12:07 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية