منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   دجاج مبخر عع الفحم منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=85236)

شروق آلشـريف 10-06-2015 03:43 AM

دجاج مبخر عع الفحم منتديات قصايد ليل
 
http://img.over-blog.com/450x350/2/6...-and-Tubes.png


صباح/مَسَآءُ الوَرْدُ وَعِطْرُ التَّهَانِيْ المُتَلَهفَة


اليوم حبيت انوع بطبختي وهوا الدجاج المبخر بالفحم مع بطاطس مقليه ورز بنكهة الكادي والقرنبيط المقلي وسلطة خيار ولبن بالفلفل نبدء بالطريقة


المقادير

دجاج _ طماطم _ فلفل حار _ ثوم _ بصل _ بهارات _ ملح _ قرنبيط _ بطاطس _ كركم _ معجون طماطم _ رز حبة طويلة _ جنزبيل

الطريقة

تقطع الدجاج لمربعات صغيرة وتتغسل بالخل الابيض والاسود والملح تقطعي البصل لحلقات وتفرمي الثوم
حبة كاملة عشان الدجاج تروح الريحة حقته وتكشني البصل مع شوي زيت وبعدين تحطي الدجاج فوقها والثوم وتقلبيها وتغطيه لين يستوي وتقطعي القرنبيط وتقليها بالزيت وبعد ماتخرجيها حطي البطاطس لان تاخذ وقت واقطعي نص حبة جنزبيل وحطيها عع الدجاج عشان ريحة الدجاج تختفي شوي لا شفتي استوى حطي المعجون الطماطم والكركم والبهارات من كمون وكزبرة مطحونه وكاري وفلفل اسود وملح )والفلفل الحار والطماطم قطعيها لحلقات كبيرة وقلبيها وغطيها حطي الرز وهوا كاسة وربع وحبتين هيل ومويا وخليها تطبخ عع نار هاديه لابدء يستوي ضيفي الكادي والملح وحطي جمرة ع النار وجيبي طاسة بلاستك وضيفي الدجاج فيه واحفري من النص عشان الفحم وحطيه بوسط الطاسة وصبي عليه شوي زيت وعع طول غطيه لاتفتحي الا لابديتي تحطي الاكل بالصحون عشان طعمه تطلع الذ وحطي حبتين خيار وابشريها وثوم حبة كبيرة وافرميها وحطي عليها علبة لبن زبادي وشوي كمون وملح وفلفل وقطعي ليمون كتزين ويارب ان الاكله عجبتكم واتمنا ماتجاملون لو ماعجبكم قولو ماازعل من الصراحة:fSj82528:


الشكل النهائي

http://download.mrkzy.com/e/0515_52d9e42d30a21.jpg


طبتم بخير


http://img.over-blog.com/450x350/2/6...-and-Tubes.png


حب وحنآن هستره وجنآن 10-06-2015 03:46 AM

روعه
وششكلها جميل
يعيطك الف عافيه

هدوء 10-06-2015 04:01 AM

شكله مشهي / سلمتي قلبو

محـمــــود 10-06-2015 04:17 AM

صحة وعافية
تسلمين سمرونه :48:

كـــآدي 10-06-2015 06:12 AM

شكله رهييب

تسلم الايادي

ضامية الشوق 10-06-2015 08:17 AM

روعه سلمت. يمناك

نبضها حربي 10-06-2015 09:33 AM

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

عازفة القيثار 10-06-2015 10:24 AM

تسلم الاياادي
طريقة ووصفه مشهية يم يم
لاعدمنا عطاائك
لروحك الجوري

صمت القمر 10-06-2015 11:02 AM

شكله لذيذ يعطيك الصحه
الله لا يحرمنا منك ولا من طبيخاتك الذيذه
اعجاب تقيم ختم ونجووووووووووووم
ووردييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

إرتواء نبض 10-06-2015 11:21 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif


الساعة الآن 05:29 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية