منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حساء الغرباشو لايت (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=78701)

أوتآر هآدئه 05-21-2015 01:33 PM

حساء الغرباشو لايت
 

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...oup-tomato.JPG


المقادير :
  • التوست: 2 شريحة (طري)
  • الماء: نصف كوب
  • الخل الأحمر: ملعقتان كبيرتان
  • طماطم: 1 كيلو (ناضجة)
  • الثوم: فصّان (مهروس)
  • عصير الطماطم: كوبان (المعلب)
  • ملح: ملعقة صغيرة
  • الكمون: ملعقة صغيرة
  • البهار الحر: رشّة
  • البهار الأبيض: رشّة
  • البهار الأسود: رشّة
  • زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
  • خيار: 2 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
  • فليفلة خضراء: كوب (مفروم ناعماً)
  • الفليفلة الحمراء: كوب (مفروم ناعماً)
طريقة التحضير

1. تزال أطراف التوست، وينقع مع الماء والخلّ لمدة 5 دقائق، ومن ثم يوضع جانباً.
2. توضع الطماطم في الخلاط اليدوي الكهربائي وتهرس جيداً حتى تنعم.
3. يزاد فوق الطماطم: الخبز المنقوع، الثوم، عصير الطماطم بالعلب، التوابل، زيت الزيتون. يخلط المزيج تدريجياً بالخلاط حتى ينعم.
4. يسكب الحساء في وعاء ويوضع في الثلاجة حتى يبرد.
5. يزيّن بالخيار والفليفلة الحمراء والخضراء قبل التقديم بقليل.
6. يقسم الحساء الى 6 حصص متساوية، ويقدّم بارداً.

نصيحة:
من الأفضل استعمال التوست الأسمر لأنه غني بالألياف والفيتامينات.

فوائد الطبق:
غنيّ بالألياف، المنغنيز، الفولات والفيتامينات A، B1 ، B6 ، C ، K .
يحتوي على ال Lycopene, Alpha- Carotene, Fructo-oligosaccharides .

القيمة الغذائية للحصّة الواحدة:
الطاقة: 130 وحدة حرارية.
"الكوليسترول": خالية.
المواد الدهنية: 5 غرامات.
النشويات: 19 غراماً.
البروتينات: 3 غرامات.
الألياف الغذائية: 3 غرامات.


فزولهآ 05-21-2015 03:49 PM

بدون توست وزيت سمسم احلى كثيييييييييييييييييرواطعم
الف شكر اوتار الجميله على اختيارك المميز
قُبلهه

عـــودالليل 05-21-2015 08:03 PM

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://www.imageslove.net/ar/photo/i...400913_978.gif

مْلكَة زمْانــْے 05-22-2015 05:16 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

جنــــون 05-22-2015 09:38 AM

روعه حيل

سلمتي

معآند الجرح 05-22-2015 10:02 AM

الله يعافيك

على روعة الطرح

مودتي وتقديري
\.,

وطن 05-22-2015 02:54 PM

تسلمين حبيبتي

متمرده 05-22-2015 04:57 PM

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_13194067321.gif
...........................................
طرح رائع
بروعتك
كلمات ابهرتنا وراقت لنا
ابداعك وصل القمم
كنت هنا اتذوق الشهد

مجنون قصايد 05-22-2015 06:50 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

نسمات اشتياق 05-22-2015 07:40 PM

وجدتَ الابداعَ والتألقَ فيَ طرحك..
سلمتَ آنآملك علىَ رقيَ طرحك..
وَتشرفتَ بالمرورَ بمتصفحكَ لاستنشقَ عبيرَ إبدآآعك
ولَ ترقبَها بينَ الحينَ والآخرَ ,،
ربيَ يديمَ تميزك َوروعهَ عطائك ..
ادامَ الله عليناَ هذا َالابداعَ .. الله يعطيكَ العافيهَ ..
يَ عسسآنيَ مَ انحححرمَ
لآعدم


الساعة الآن 03:50 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية