منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تشيز كيك المانجو على البارد (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=126617)

جنــــون 09-21-2017 07:29 AM

تشيز كيك المانجو على البارد
 
جميعنا يعشق المانجة كبيراً وصغيراً فالمانجةل معروفة بفوائدها التي لا تعد ولا تحصى فهي غنية بالسعرات الحرارية لوجود الدهون والكربوهيدرات. حيث تحتوي ثمرة المانجو على 135 سعر حراري ،توفر ثمرة مانجو حوالي 2% من الاحتياج اليومي للبروتينات. كما إنها غنية جداً بالفيتامينات. فثمرة واحدة من المانجو توفر حوالي 96% من الاحتياج اليومي لفيتامين ج، و32% من فيتامين أ. كما تحتوي على نسب كبيرة من فيتامين ب المركب. وتوفر قدراً جيداً من فيتامين ك وفيتامين هـ. و بعض المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز. لذلك نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك المانجو .

https://i0.wp.com/www.4nono.com/wp-c...75%2C183&ssl=1



المقادير :

للارضية:

  • 2 باكو بسكوت

  • قليل من الماء المغلي
للحشوة :
  • 2 باكو جيلي مانجو

  • نصف كيلو كريم تشيز اوجبنة كيري مربعات او لبنة كيري

  • 2 كوب كريمة لباني

  • 1/2 كوب ماء مغلي


للوجه:


  • باكو جيلي مانجو

  • كوب ماء ساخن

  • 2 كوب مانجو مقطع مكعبات او شرائح
https://i1.wp.com/www.4nono.com/wp-c...00%2C169&ssl=1




الطريقة:
  • يفرم البسكوت جيدا في محضرة الطعام ، ثم يضاف قليل من الماء المغلي حتى يصبح مثل قوام رمل البحر المندي.

  • يفرد البسكوت في قالب التشيز كيك ويضغط عليه جيدا ليشكل الارضية.

  • في بولة ، يضرب الكريم تشيز لتتفكك تماما، ثم تضاف الكريمة اللباني وتضرب بالمضرب الكهربائي جيدا ليصبح القوام فومي .

  • في بولة يخلط الجيلي مع الماء المغلي حتى يذوب تماما.

  • تضاف جزء من خليط الكريمة لخليط الجيلي ويقلب جيدا، ثم يضاف كل خليط الجيلي للكريمة ويقلب جيدا حتى يمتزج الخليط تماما.

  • يصب الخليط السابق فوق طبقة البسكوت ، ويدخل الثلاجة حتى يتماسك تماما.

  • ثم ترص المانجو على الوجه.

  • في بولة يذاب الجيلي مع الماء الساخن ويقلب جيدا حتى يذوب تماما، ثم يصب فوق المانجو.

يدخل الثلاجة ليتماسك تماما، ثم يقدم.



https://i1.wp.com/www.4nono.com/wp-c...50%2C193&ssl=1


https://i0.wp.com/www.4nono.com/wp-c...02%2C336&ssl=1

لا أشبه احد ّ! 09-21-2017 07:35 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

كـــآدي 09-21-2017 08:52 AM

طرح جميل
عوافي

نجم الجدي 09-21-2017 09:49 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

الغنــــــد 09-21-2017 12:30 PM

سلمت أناااملك


أشكرك مع تقديري

ضامية الشوق 09-21-2017 01:13 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

مجنون قصايد 09-21-2017 10:33 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

RioO 09-21-2017 11:06 PM

طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

ملكة الجوري 09-22-2017 12:01 AM

؛؛ تَحية طيبة ونقٌية
أقدمٌ لكـ بآقـة وردْ ومحبـة
ودوٍمآ أترٍقبٌ آلمَزٍيدْ من مواضيعكـ الراقية ،،

عـــودالليل 09-22-2017 02:32 AM

اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
محمد الحريري


الساعة الآن 06:11 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية