 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - كب كيك بالليمون
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=164619)
كب كيك بالليمون
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg
مقادير كب كيك بالليمون - الزبدة : كوبان ونصف - سكر : كوب - برش ليمون : 3 حبات (اللّيمون الحامض) - البيض : 3 حبات - حليب مركز محلى : علبة - القشدة : علبة - طحين : 4 أكواب ونصف - بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة - بياض البيض : 3 حبات (لتحضير التغليفة) - برش ليمون : نصف حبة (لتحضير التغليفة) - سكر : تلت كوب (لتحضير التغليفة) - الزبدة : 100 غراماً (الطرية، لتحضير التغليفة) - القشدة : علبة (لتحضير التغليفة) - ملون الطعام الأصفر : نصف ملعقة صغيرة ((اختياري) لتحضير التغليفة) .‘ طريقة تحضير كب كيك بالليمون 1. تُمزج الزبدة مع السكر وبرش اللّيمون الحامض بالخفاقة الكهربائية وتُخفق لمدّة 10 دقائق حتى يصبح المزيج كريمياً. يُضاف تدريجياً البيض مع الحليب المكثف المحلى والقشطة مع الاستمرار في التحريك. 2. يُنخل الطحين والبايكنغ باودر ويُمزجان مع الخليط. وتُملأ الأكواب الورقية حتى ¾ من عمقها. 3. يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وتُخبز الأكواب لمدّة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها بنّياً فاتحاً على سطحها. 4. لتحضير التغليفة، يُخفق زلال البيض مع برش اللّيمون الحامض والسكّر حتى يصبح المزيج هش. 5. في وعاء الخلاّط تُضاف الزبدة إلى المزيج ويُخفق حتى يبرد وتتشكّل رغوة، ومن ثمّ تُضاف القشطة وملون الطعام الأصفر الاختياري مع التحريك. 6. تُزيّن كعكات "الكب كيك" بطبقة التغليف وتُقدّم. |
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و.. اجتهاد واضح في الطرح وذائقة عالية المستوى استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،، فبهذا العطاء سنرقي من أعماق القلب أشكرك اخوك محمد الحريري |
تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ... ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك .. دمت بخير..~ ..:ღ:.. |
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب پآقة ورد http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif |
نقل رائع
|
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
| الساعة الآن 10:33 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية