منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   أقراص الخبز المشوية والمحشية بالدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=5175)

البرق النجدي 05-19-2009 08:50 PM

أقراص الخبز المشوية والمحشية بالدجاج
 


المقادير:

- كوب ماء
- ½ كوب زيت
- 4 ملاعق طعام حليب
- 3 ملاعق طعام سكر
- رشة ملح
- 3 ملاعق طعام زبادي
- ملعقةشاي بيكنغ باودر
- ملعقة طعام خميرة فورية
- 3 ½ كوب دقيق

الحشوة:

حسب الرغبة انا وضعب دجاج ومايونيز وبندورة وفلفل




طريقة التحضير:

· ضعي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق، ثم ضعيها في السلطانية على الدقيق واعجنيها جيدا.

· اتركيها حتى يتضاعف حجمها، قطعيها إلى كور صغيرة وافردي كل كرة إلى قرص سميك قليلا.

· استخدمي كباسة الخبز ، ادهنيها بالزيت وضعي فيها أقراص الخبز.

· اغلقي عليها الكباسة واتركيها مدة دقيقتان أو حتى تحمر وتنتفخ وتكون ناضجة من الداخل.

· لتكن الشواية ساخنة عندما تضعين الخبز، عندما تخرجينها ستلاحظين أن حجم الخبز تضاعف.

· غطيه بعد ما تخرجينه مباشرة حتى لا يجف.

· عندما يبرد قليلا اقطعيه من المنتصف واحشيه حسب رغبتك.

وهذا هو الشكل النهائي..

http://resize.maktoob.com/Components...ges/8170/1.jpg

✿~【Řєємi】 05-19-2009 09:29 PM

بـــــــــروق نجد ..

يعطيك العـــــــــافيه ع الطبق الشهي واللزيز :)

مزاجية 05-19-2009 09:31 PM





تسلمي ع الطريقة الروووعة


يعطيكي الف عافية ياعسل



مزاجية




نادر الوجود 05-19-2009 09:52 PM

أحلى شيء أنها سهلة التحضير !!
لك الشكر و التقدير
يالمبدعه !!

عـــودالليل 05-19-2009 10:01 PM

الله يعطيك العافيه
موضوع جميل وراقي


البرق النجدي 05-20-2009 01:47 AM


يسلموووووووووووو برنسس على مرورك ودمتي بود يالغلا

البرق النجدي 05-20-2009 01:47 AM



يسلموووووووووووو مزمز على مرورك وربي يسعدك يالقمر

البرق النجدي 05-20-2009 01:48 AM



يسلموووووووووووو نادر على مرورك ولك مني ارق واعذب تحيه

البرق النجدي 05-20-2009 01:49 AM



يسلمووووووووووو اخي عود الليل على مرورك ودمت بسعاده خيووووووو

اليتيمة 05-20-2009 02:46 AM

مشكوووووووووووووووووورة عالطريقة الحلووووووووة


يعطيكي العافية


الساعة الآن 08:40 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية