منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الكنافة بالكريمة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=157108)

إرتواء نبض 04-14-2019 09:58 PM

الكنافة بالكريمة
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg


مقادير الكنافة بالكريمة

- لتحضير القطر :
  • الماء : 2 كوب
  • سكر : 4 اكواب
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- عجينة كنافة : 1 كيلو
- سمن : نصف كوب
- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 2 كوب
طريقة تحضير الكنافة بالكريمة

1. امزجي السكر والحليب في قدرٍ على النار.
2. ذوّبي النشاء في الماء ثمّ أضيفي المزيج إلى مزيج الحليب والسكر على النار.
3. حرّكي المكونات جيّداً على نار هادئة حتى تتجانس وتثخن الكريمة.
4. خذي نصف كمية عجينة الكنافة ونصف كمية السمن وافركيهما معاً ثمّ رصّي أوّل طبقة من الكنافة في صينية فرن.
5. وزّعي الكريمة على العجينة ثمّ امزجي ما تبقى من الكنافة مع السمن وضعي الطبقة العليا فوق الكريمة.
6. اخبزي الكنافة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية.
7. لتحضير القطر في هذه الأثناء، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار.
8. حرّكي المكونات جيّداً على نار هادئة حتى يثخن القطر.
9. سقّي الكنافة بالقطر ثمّ قدّميها.

عـــودالليل 04-14-2019 10:12 PM

أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://wahjj.com/vb/imgcache/10183.imgcache.jpg

ضامية الشوق 04-14-2019 10:35 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

نجم الجدي 04-15-2019 01:28 AM

يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه

شكرا يعطيك العااافيه

نجمكم

البرنسيسه فاتنة 04-15-2019 02:43 AM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

إرتواء نبض 04-15-2019 03:37 AM

عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 04-15-2019 03:37 AM

ضاميه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 04-15-2019 03:37 AM

نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 04-15-2019 03:38 AM

البرنسيسه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

بوزياد 04-16-2019 01:38 AM

إن ما يخرج من القلب يدخل إلى القلب
هنا لقد استمتعت واستفدت من طرحكم "
وصفة رائعة ومميزة

شكرا لكم على هذا الإبداع والتألق
الله لا يحرمنا من مواضيعكِ الراقية
وانتظر جديدك بفارغ الصبر
ولكم مني أرق وأجمل التحايا


الساعة الآن 01:22 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية