منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   دجاج كنتاكي مقرمش (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=141116)

ضامية الشوق 07-03-2018 06:54 PM
دجاج كنتاكي مقرمش
 
https://img.atyabtabkha.com/_F9tVDsv...fa08fafd88.jpg




المكوّنات


  • ماء - 4 أكواب

    ملح - ملعقة كبيرة

    فخذ دجاج - كيلوغرامان

    زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة

    أوريغانو - ملعقة كبيرة

    بيض مخفوق - 1

    حليب - كوب

    دقيق - كوبان

    ملح - ملعقتان صغيرتان ونصف

    فلفل أسود - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة



طريقة العمل


1- أخلطي في وعاءٍ كبير الماء، الملح والأوريغانو ثمّ انقعي الدجاج بهذا المزيج لساعةٍ من الوقت في الثلاجة.
2- لتحضير التغميسة، أمزجي البيض والحليب في وعاءٍ ثانٍ.
3- أخلطي الدقيق، الملح والفلفل في وعاءٍ ثالث.
4- سخني الزيت في قدرٍ على النار.
5- غمّسي قطع الدجاج في خليط الدقيق ثمّ في مزيج البيض ثمّ في خليط الدقيق مجدداً.
6- إقلي الدجاج تباعاً بالزيت المسخّن حتى يصبح ذهبيّ اللون.

الرروح 07-04-2018 09:08 AM
روعه

سلمتي ع الجلب

لا أشبه احد ّ! 07-05-2018 03:22 AM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

دلع 07-05-2018 04:04 AM
يعطيك العافيه لا عدمنا هالتميز والابداع ...

مجنون قصايد 07-05-2018 07:52 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 07-06-2018 01:35 AM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الروح

ضامية الشوق 07-06-2018 01:35 AM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أول أطيافي

ضامية الشوق 07-06-2018 01:35 AM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
دلع

ضامية الشوق 07-06-2018 01:36 AM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

محـمــــود 07-06-2018 06:58 AM
اِنتقاء في غاية النفع والجمال

سلمت يمينك ودام عطاؤك


https://dc703.4shared.com/img/HSS5h6...21366129409665

ضامية الشوق 07-07-2018 05:42 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
محمود

الغنــــــد 07-10-2018 09:05 AM
جمااال الطرح يستدعينا للحضووور والمشاااركه

يعطيك العااافيه
تقديــــري

ضامية الشوق 07-10-2018 04:19 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند

إرتواء نبض 07-12-2018 01:23 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

ضامية الشوق 07-14-2018 03:28 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ملكة الجوري 07-17-2018 04:01 AM
يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ

ضامية الشوق 07-17-2018 03:33 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

نجم الجدي 07-18-2018 12:33 AM
يعطيك العافية على اختيار الموضوع
وحرصك على اختيارك مادة مفيدة

الله يكثر من أمثالك
وشكرا

نجم

ضامية الشوق 07-19-2018 01:22 AM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

روح الندى 11-03-2018 02:29 PM
تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقيه
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه

ضامية الشوق 11-06-2018 07:10 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
روح الندى


الساعة الآن 02:38 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية