منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   معكرونه بخمس نكهات (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=162953)

جنــــون 08-29-2019 03:05 AM

معكرونه بخمس نكهات
 
معكرونه بخمس نكهات
https://cdn.sahafahn.net/img-0-280/c...YyLmpwZyI7.jpg
المكونات:

½ 1 كوب معكرونة
صينية رفيعة و مصنوعة
من البيض و مجففة
1 كوب لحم دجاج بدون عظم مقطع إلى شرائح
رفيعة
½ 4 ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
1 فص ثوم مهروس
1 كوب ملفوف مفروم
2 كوب براعم الفاصولياء
1 فلفل أخضر حلو بدون بذور و مقطع إلى شرائح رفيعة
1 فلفل أحمر حلو بدون بذور و مقطع إلى شرائح رفيعة
ملح و فلفل أسود
4 ملعقة صغيرة أعشاب بحرية للتزيين

مقادير الصلصة:

4 ملعقة كبيرة صلصة ورستر شاير
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا اليابانية
1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
فلفل أبيض مطحون

الطريقة:

1- نطهو المعكرونة وفقاً للإرشادات المكتوبة عليها

و ندعها جانباً.

2- نقطع الدجاج إلى شرائح بطول 3 إلى 4 سم و نرش

الملح و الفلفل الأسود عليها.
3- نحمي ½ 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة

كبيرة و نطهو الدجاج حتى يتغير لونه ثم نرفع الدجاج
من المقلاة.
4- نمسح المقلاة بورق إمتصاص الزيت ثم نضيف

ما تبقى من الزيت.
5- نضيف الزنجبيل،

الثوم و الملفوف و نطهو المقادير مدة دقيقة واحدة
ثم نضيف براعم الفاصولياء و نحرك المقادير حتى
تذبل.
6- نضيف الفلفل الأخضر و الأحمر و نستمر بالطهي

مدة دقيقة إضافية ثم نعيد وضع الدجاج و كذلك
المعكرونة.
5- نسكب كل أنواع الصلصة و نستمر بالطهي

من 2 إلى 3 دقائق و نقدمه على الفور مع تزيينه
بالأعشاب البحرية.

الطريقة مع الصور:

نقطع الدجاج إلى شرائح بطول 3 إلى 4 سم


نقطع الدجاج إلى شرائح بطول 3 إلى 4 سم


نحمي ½ 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة

و نطهو الدجاج حتى يتغير لونه ثم نرفع الدجاج من المقلاة

مجنون قصايد 08-29-2019 10:55 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 08-29-2019 03:05 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

عـــودالليل 08-29-2019 03:11 PM

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله



يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

نبضها حربي 08-29-2019 04:12 PM

طرح رائع
يعطيك العافيه

ملكة الجوري 08-29-2019 04:33 PM

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
..::..

البرنسيسه فاتنة 08-30-2019 02:44 AM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

لا أشبه احد ّ! 08-30-2019 02:59 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

الغنــــــد 08-31-2019 06:26 AM

صفحة رائعة
وجمااال راااقي

سلمت أناااملك وما طرحت هووون

يعطيك العاااافيه

وشكرا لا ينتهي

جنــــون 09-01-2019 02:44 AM

يسلمو ع المرور


الساعة الآن 03:59 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية