منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل كنافة سهلة بالتوست (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=144534)

ضامية الشوق 09-16-2018 02:36 PM

طريقة عمل كنافة سهلة بالتوست
 


http://www.topicaat.com/wp-content/u...5/12/13-13.jpg


مقادير كنافة سهلة بالتوست
1 كوب سميد
4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 ملعقة كبيرة فانيليا
1 باكيت توست طري
200 غرام زبدة لورباك بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كيلو جبنة موزاريلا غير مملحة
للشيرة:
4 كوب سكر
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير الحامض
1/2 ملعقة صغيرة ماء الورد
1/2 ملعقة صغيرة ماء الزهر

طريقة تحضير كنافة سهلة بالتوست
١. لتحضير الشيرة، في قدر على النار، يوضع السكر والماء ويتركوا حتى يغلوا، يضاف الحامض ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق، ثم تطفأ النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر.
٢. يحمى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
٣. في محضرة الطعام، يوضع التوست مع الزبدة الطرية ويخلطوا حتى يتجانسوا ويصبحوا كتلة واحدة.
٤. يفرد خليط التوست والزبدة في صينية دائرية متوسطة الحجم وتترك جانباً.
٥. في قدر على النار، يوضع الحليب والسميد والفانيليا ويحركوا لحين الغليان وتطفأ النار.
٦. يسكب المزيج فوق طبقة التوست ويمد ليغطيها، ثم ترش فوقهم الجبنة.
٧. تدخل الصينية إلى الفرن المحمى لمدة 20 دقيقة أو حتى تشقر أطرافها.
٨. تخرج الكنافة من الفرن ويسكب عليها القطر وهي ساخنة.





إرتواء نبض 09-16-2018 08:45 PM

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

مجنون قصايد 09-16-2018 09:39 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 09-16-2018 11:17 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ضامية الشوق 09-16-2018 11:25 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

نجم الجدي 09-17-2018 01:23 AM

الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود

بالتووفيق ان شاء الله

نجمكم

ضامية الشوق 09-17-2018 12:35 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

ملكة الجوري 09-17-2018 11:05 PM

يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ
http://up.kasserkeb2a.net/do.php?img=62

روح الندى 09-18-2018 12:00 AM

تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقيه
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه

ضامية الشوق 09-21-2018 07:27 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك


الساعة الآن 12:26 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية