منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شعيبيات حموية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=112519)

لوزه حلوه 01-08-2017 09:51 PM

شعيبيات حموية
 
المقادير

  • الزيت النباتي: نصف كوب
  • حليب: نصف كوب
  • لبن زبادي: نصف كوب
  • بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • طحين: 3 اكواب
  • السمنة: ربع كوب (مذابة)
  • فستق حلبي: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
  • مربّى زهر الليمون: ملعقتان كبيرتان
  • قطر: كوب (شيرة)
طريقة التحضير

1. نخلط الطحين مع الحليب واللبن و الزيت و البيكنج باودر حتى تتكون عجينة.
2. نترك العجينة لمدة 4 ساعات لترتاح.
3. نصنع كرات من العجين حوالي 20 حبة.
4. نفرد الكرات على سطح مرشوش بالطحين مع الحرص على رش نشا فوق العجين لتفرد بسهولة.
5. نصف العجين المفرود فوق بعض ونلفها على شكل الأسطوانة ثم نقطعها لشرائح بالسكين.
6. نفرد الشرائح قليلاً ونحشيها بملعقة من الجبنة البيضاء المحلاة ونغلق العجين جيداً مع عمل شكل معين.
7. تدهن الصينية بالقليل من السمن ونرص العجين المحشي وندهن الوجه بالقليل من السمن.
8. تشوى بفرن على حرارة 180 درجة مع تكرار دهن الوجه حتى تصبح ذهبية وتنضج.
9. توضع بطبق التقديم وترش بالقطر (الشيرة) وتزين بالفستق الحلبي المفروم وزهر الليمون وتقدم.

الغنــــــد 01-08-2017 10:13 PM

طرح رائع
يشوقنا للعووده مرره أخرى لصفحتك

تقديـــري مع الشكر

ورده 01-08-2017 11:18 PM

يسلمو ايديك ع الموضوع
وربي يعطيك الصحه والعافيه
في انتظار جديد مواضيعك
ربي يسعدك

نجم الجدي 01-09-2017 12:31 AM

موووضوعك رووووعة

واختيااااارك ذووووق وكله حلااااا
ابدااااع

يعطيك العااافية

نجمكم

مجنون قصايد 01-09-2017 01:13 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

دلع 01-09-2017 01:31 AM

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك......

عـــودالليل 01-09-2017 02:29 AM

إنتقآء أكثر من جميل

لموضوع يحمل في طياته الشي الكثير
من الجمالية والفآئدة

جهد يذكر فيشكر

من أعماق القلب اقدم لك تقديري

الحريري

إرتواء نبض 01-09-2017 02:51 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

RioO 01-09-2017 03:59 AM

قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

ضامية الشوق 01-10-2017 12:52 AM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا


الساعة الآن 10:14 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية