بذور الكتان غنية بشكل كبير بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وهو عنصر غذائى أساسى له فائدة لتحسين عملية الهضم وضبط مستوى السكر فى الدم وتحسين مستوى الأيض أو التمثيل الغذائى، وتعمل الألياف على تقليل امتصاص السكريات فى مجرى الدم وتنظيم نسبة السكر فى الدم واستجابة الأنسولين، وبالتالى فبذور الكتان غذاءاً ممتازاً يمكن استخدامه فى نظام غذائى متخفض الكربوهيدرات للأشخاص الذين يعانون من مرض السكرى من النوع الثانى.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-صحة-القلب.jpg
من فوائد بذور الكتان الحفاظ على صحة القلب

يرتبط استهلاك الأحماض الدهنية "الأوميجا 3"، الغنية بها بذور الكتان، بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يساعد على تقليل الكولسترول الضار وتحسين مستوى الكوليسترول الجيد، وكذلك يقلل من مستوى الدهون الثلاثية فى مجرى الدم ويحسن صحة القلب.

تساعد "الليجنان" الموجودة فى بذور الكتان على الحد من سرطان الثدى والبروستاتا، حيث أن قشور بذور الكتان تحتوى على "الفيتويستروجنز" وهى مركبات نباتية تساعد فى إنتاج أو استبدال هرمون الأستروجين فى الجسم، وزيادة هذا الهرمون له آثار إيجابية على صحة العظام وكذلك تقى من سرطان الثدى والرحم للنساء.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...من-السرطان.jpg
من فوائد بذور الكتان الوقاية من السرطان

الليجنان الموجودة فى الكتان تقى من تصلب جدار الشريين وتحسن مستوى الدهون فى الدم.

بذور الكتان تحتوى على نسبة عالية من المنجنيز، وهو معدن أساسى للعظام وصحة الدم، ويحتوى الكتان على أكثر من 100% من الكمية الموصى بها يومياً من المنجنيز، ويمكن استخدامها لتحسن نوعية وصحة الدم والعظام ومكافحة هشاشة العظام والأنيميا.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...اشة-العظام.jpg
من فوائد بذور الكتان الوقاية من هشاشة العظام

مادة "الفيتوستروجنز" الموجودة ببذور الكتان لها فوائد لصحة النساء بعد سن اليأس،لأن انقطاع الدورة الشهرية يؤثر على إنتاج الجسم للأستروجين، وهو ما يسبب ألاماً.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ذور-الكتان.jpg
فوائد صحية لبذور الكتان

تحتوى على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة، ومنها اللجنز، وهو ما يجعله له تأثير إيجابى للحفاظ على الصحة والوقاية من السرطان.

فالمواد الكيمائية النباتية الموجودة بها مثل: الليجنان، تعتبر مواد مضادة للالتهابات وتحسن الأنسجة ولعلاج الالتهابات .

وهو معدن أخر ضرورى للحفاظ على كثافة العظام وصحة الأسنان، وخاصة للنساء بعد انقطاع الطمث.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-مرض-السكر.jpg
بذور الكتان تساعد فى السيطرة على مرض السكر

استهلاك بذور الكتان قد يكون مفيداً لمرضى السكرى من النوع الثانى، حيث تقلل القشور من كمية الجلوكوز والدهون فى الدم مما يقلل خطر الإصابة بمشاكل السكر ومخاطر ارتفاع مستوى الدهون.