منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فطائر المربى (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=130964)

ضامية الشوق 12-10-2017 03:58 PM

فطائر المربى
 





http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_bfa9cd58db.jpg
المقادير :
• 500 جرام عجينة البف باستري
• 3/2 كوب مربى الفراولة
• 2 ملعقة صغيرة نشا
• 1 حبة بيض، مخفوقة
• 1 ملعقة كبيرة ماء
لصوص السكر:
• 2/1 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب مسحوق السكر
• 2/1 1 ملعقة كبيرة كريمة
• 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 8/1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز


طريقة التحضير :
· افردي العجينة على سطح خشبي مرشوش بقليل من الطحين.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...d1337ad459.jpg
· قطعي العجين إلى مستطيلات أو مربعات حسب الرغبة.

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...f88f51f4ee.jpg
· اخفقي المربى مع النشا ثم افردي حوالي 2/1 1 ملعقة كبيرة من خليط المربى على نصف كمية العجين وتجنبي منطقة الحواف، ثم غطي المربى بالعجين المتبقي.

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...986582beca.jpg
· ضعي الفطائر في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، اخفقي البيض مع الماء ثم ادهني سطحها بهذا الخليط.

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...87d67b4233.jpg


و ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...c65489d3a8.jpg
· اخفقي مقادير الصوص في وعاء صغير ثم وزعي الصوص على سطح الفطائر.

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...6abdc4f0cc.jpg
· قدميها دافئة صباحاً مع القهوة.

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...f778804b45.jpg
· صحتين وهنا.





بوزياد 12-10-2017 09:57 PM

سلِمت الذائقة والطرح الشيق
وشكرا على شذرات الحُضور
وعبق المنثُور ..
يعطيك الف عافية على
ثمراتِ جهودك ..
تقديري للجهود المميزة ..
http://www.nawasreh.com/welcome/up/11886830325118.gif

الغنــــــد 12-10-2017 10:18 PM

سلمت على جماال الصفحه

ورووعة ماشاهدنااه يستحق الثناء

يعطيك العااافيه

تقديري الكثيف

مجنون قصايد 12-10-2017 10:30 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

إرتواء نبض 12-10-2017 11:10 PM

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

ملكة الجوري 12-11-2017 02:36 AM

’..


آختيَآرَ جَميلَ جِدآ

سَلمتِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميز
جَزيَلِ شُكِريَ لَروحكُ آلوَرد ..

غزلان 12-11-2017 02:38 AM

طرح راقي كـ رقة تواجدك ..

لا أشبه احد ّ! 12-11-2017 09:02 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ضامية الشوق 12-11-2017 11:26 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مبارك ال ضرمان

ضامية الشوق 12-11-2017 11:27 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند


الساعة الآن 03:36 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية