منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كوكيز القرفة رولات (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=167949)

لا أشبه احد ّ! 12-12-2019 12:35 PM

كوكيز القرفة رولات
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير كوكيز القرفة رولات
- مقادير الكوكيز :
طحين : كوبان وربع
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
سكر : ثلاث أرباع الكوب
البيض : 1 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية بحرارة الغرفة)
- مقادير الحشوة :
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)
السكر البني : ربع كوب
القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
.‘
طريقة تحضير كوكيز القرفة رولات
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وضعيه جانباً.
اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة على سرعة عالية حتى تصبح كريمية.
خففي سرعة الخفاقة وأضيفي السكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.
أضيفي البيضة والفانيلا مع الخفق على سرعة عالية.
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض واخفقي حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط عجينة طرية.
قسمي العجين لقسمين.
مدي العجينة على سطح مرشوش طحين على شكل مستطيل متوسط السماكة إلى رفيع.
اخلطي السكر البني مع القرفة.
ادهني العجين بالزبدة ثم رشي القرفة مع السكر ولفي العجين على شكل رول.
ضعي العجين لمدة ساعتين في الثلاجة.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
أخرجي العجين من الثلاجة وقطعي الرول لشرائح متوسطة إلى رفيعة.
ضعي الكوكيز في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 - 15 دقيقة حتى تتحمر قليلاً.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز يبرد مدة 10 دقائق ثم قدمي الكوكيز ساخن أو دافئ .

الغنــــــد 12-12-2019 12:37 PM

يعطيك العاااافيه

البرنسيسه فاتنة 12-12-2019 01:12 PM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

ضامية الشوق 12-13-2019 05:17 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

نجم الجدي 12-13-2019 10:05 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

مجنون قصايد 12-13-2019 10:53 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

نبضها حربي 12-13-2019 11:53 PM

طرح رائع
يعطيك العافيه

لا أشبه احد ّ! 12-14-2019 01:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغنــــــد (المشاركة 3576980)
يعطيك العاااافيه

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 12-14-2019 01:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرنسيسه فاتنة (المشاركة 3576994)
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif



شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 12-14-2019 01:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق (المشاركة 3577502)
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’


الساعة الآن 01:19 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية