منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شرائح مربى التوت (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=1858)

εϊз šαđέέм εϊз 01-20-2009 09:55 PM

شرائح مربى التوت
 
http://www.falntyna.com/img/data/med...omebanner1.gif

http://www.nestle-family.com/images/recipes/12707.jpg

المكوّنات
3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي
1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ المقطعة
1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 كوب أو 250 غ من مربى التوت

طريقة التحضير
يوضع الدقيق، والزبدة، والسكرالبودرة في وعاء ثم تُفرك المكوّنات جيّداً إلى أنّ يصبح المزيج ناعماً ومفتّتاً. ثم تُضاف قشطه نستله وتُخلط مع المكوّنات حتى يصبح المزيج طريّاً.
تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مسطّحٍ للخبز 28 سم × 20 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى التوت بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.
تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.

تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.

عـــودالليل 01-20-2009 11:45 PM

الله يعطيكـ العافيهـ

طرح راقي وطريقة الشرائح سهلهـ

ربي يوفقكـ

نظرة الحب 01-21-2009 12:06 AM

مروري
تقديرا واحترام لشخصك الكريم

واعجابآ بطرحك الراقي

كنت هنا وسأكون دومآ


اختك

نظرة الحب

حنو الدلوعة 01-21-2009 02:19 PM

يسلموو على الطرح الحلوو
بانتضار جديدك

ـرسم ـالخ ـيالـ 01-21-2009 10:16 PM

::

وااااااو ...رووعــــــهـ ياســــديم ... و كل شي تقومينــ بطرحهـ لهـ عنديــ نكههـ خآصهـ ،،

واللهـ يعطيكـ العاااافيهـ عـــ الطرحــ الحلـــو ،،،


أختكـ / ـرسم ــالخ ـــيالــ

::


الساعة الآن 01:32 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية