منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الدجاج ببهارات «كاجون» (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=1503)

εϊз šαđέέм εϊз 12-31-2008 07:47 PM

الدجاج ببهارات «كاجون»
 
http://www.3rbe.com/vb/upload/2007/1...1200472526.gif
http://forum.te3p.com/uploaded5/176368_01230549819.jpg

المقادير:
300 غرام من صدور الدجاج
250 غراماً من البصل
20 غراماً من الثوم
10 غرامات من الزيت
10 غرامات من صلصة الصويا
20 غراماً من بهارات «كاجون» Cajun
10 غرامات من التوابل (ملح وفلفل)
10 غرامات من الخردل
200 غرام من الأرز
200 غرام من الخضر «سوتيه» (إختياري)

طريقة التحضير:
يفرم البصل فرماً ناعماًً، ويضاف إلى الثوم والزيت وصلصة الصويا والخردل والتوابل و بهارات «كاجون».
تتبّل صدور الدجاج بهذا المزيج، وتترك في الثلاجة، لمدة 4 ساعات.
تشوى على حرارة 180 درجة مئوية.
يقدّم هذا الطبق مع الأرز أو خضر «سوتيه».

بالهنا والشفا

http://www.3rbe.com/vb/upload/2007/1...1200472526.gif

نادر الوجود 12-31-2008 11:16 PM

مشكــور ياسديم
على الشرح و المقادير
تسلمين

عـــودالليل 12-31-2008 11:17 PM

طرح موفق وجميل

الله يعيطكـ العافيهـ

وكثر الله من أمثالكــ

أتمنى المواصلهـ للتميز الذي الآحظه في طرحكــ


إحترامي

ـرسم ـالخ ـيالـ 01-08-2009 11:45 AM

::

...رووعــــــهـ ياســــديم ... تصدقينـ عااااد أنا ما أحبــ الدجاجــ ،،

واللهـ يعطيكـ العاااافيهـ عـــ الطرحــ الحلـــو ،،،


أختكـ / ـرسم ــالخ ـــيالــ

::


الساعة الآن 04:42 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية