منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شوربة الطماطم يالجزر الشهية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=186769)

ضامية الشوق 02-27-2021 05:22 PM

شوربة الطماطم يالجزر الشهية
 
https://l.top4top.io/p_1786twi8l1.jpg
المقادير:
5 حبة طماطم
2 حبة جزر
1 حبة بصل مقطع
4 فصوص ثوم صحيح
2 كوب كبير شوربة
1/2 كوب كبير كريمة طبخ
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود مطحون
رشة زعتر
رشة سكر


طريقة عمل شوربة الطماطم:
يغسل الجزرجيداً، ويبشر.
تغسل الطماطمجيداً، وتقطع قطع صغيرة.
في اناء على نار متوسطة توضع الزبدة و تقلب حتى تذوب.
يضاف البصل والجزر والثوم الى الزبدة ويقلب حتى يتشوح.
نضع الصلصة والطماطم على مزيج البصل و الجزر و يقلب المزيج مرة أخرى.
تتبل الصلصة بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، وتقلب جيداً.
تضاف الشوربة و الكريمةالى الإناء وتترك على النار حتى تنضج.
يرفع الإناء من على النار، و يترك حتى يبرد.
توضع الشوربة في الخلاط و تضرب جيداً حتى تنعم و تصبح بيوريه.
توضع الشوربة في الإناء ثم توضع على النار مرة أخرى حتى تسخن.
و تقدم الشوربة ساخنة.

ترانيم عشق 02-27-2021 05:35 PM

اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي
لكم مني باقات منى الورود

زمرد 02-27-2021 10:54 PM

شكرا للطرح الرائع والانتقاء المميز
يعطيك العافيه وسلمت الايادي
ودوم العطاء

لا أشبه احد ّ! 03-01-2021 02:16 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

جنــــون 03-01-2021 08:02 PM

آعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

مجنون قصايد 03-01-2021 09:38 PM

الله يعطيك العافيه
ويكثر من امثالك

اخترت الموضوع المناسب بمعلوماته
احترامي

مجنون

إرتواء نبض 03-02-2021 09:56 PM

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

عـــودالليل 03-02-2021 11:09 PM

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

http://dc02.arabsh.com/i/00093/ejwkcw2i2s3n.gif

ضامية الشوق 03-03-2021 03:17 AM

يسلمو على المرور

نجم الجدي 03-03-2021 12:58 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي


الساعة الآن 02:55 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية