منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   صينية الخضار بالبشاميل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=58695)

[/TABLE1]
[/TABLE1]
كل الغلا 01-09-2013 02:38 AM

صينية الخضار بالبشاميل
 
[TABLE1="width:80%;background-color:sienna;border:10px ridge burlywood;"]

[TABLE1="width:70%;background-color:black;"]




المقادير:
الخضروات:
3 حبات جزر
3 حبات بطاطس
3حبات كوسة
2 حبة باذنجان
بقية المقادير:
صلصة بشاميل
قشطة
لحمة مفرومة مطهية بالطريقة التقليدية او صدور دجاج مسلوقة
زيت لتحمير الخضار


الطريقة:
يقطع الخضار مربعات صغيرة ويحمر فى زيت مغلى
ويرص فى الصينية:
تضاف اللحمة المفرومة بعد طهيها(نقطع بصلة ونحمرها فى زيت خفيف نضيف اللحمة والبهارات والثوم وشوية شبت او كزبرة نتركها قليلا حتى تنضج بإضافة عصير طماطم ...او بأى طريقة من طرق طهى اللحمة المفرومة) نضيف صلصة البشاميل تبع كنور او يمكن عملها بتحميص ملعقتى دقيق فى النار بإضافة قليل من الزيت او السمن.
نحركهم جيدا ونضيف الحليب (انا بضيف توابل والملح )ونحركهم جيدا حتى نحصل على قوام غليظ بعد ان تنزل من النار نضيف القشطة:ندخلها فى فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج.

وبالعاافيه ع قلوبكم ..
ترا طعمهاا حلو يعني لاتفوتكم
http://mamietitine.m.a.pic.centerblo...6h1da1-jpg.gif

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 01-09-2013 02:48 AM


رحيل المشاعر 01-09-2013 03:41 AM

لاااااااااا لاااااااااااا
مقدر انا على كذا
غلوووووووووي
باللمطبخ اشترري والا تدخلين السجن ههههههههههههه

يم يم يمتين
يسلموووو
ي

كل الغلا 01-09-2013 06:09 AM


القاريء 01-09-2013 12:37 PM

يعطيــــــــك العــــــــــافيــــــــه .....
جــــــــزيل شــــــكري لك......

دمت بابـــــــــــداعـــــكــ....
مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي
http://www.al-wed.com/pic-vb/748.gif



كل الغلا 01-09-2013 06:16 PM


جنــــون 01-10-2013 01:26 AM


كل الغلا 01-10-2013 03:11 AM


توّآقه 01-10-2013 01:00 PM

بُوْرِكَ الْجَهْدَ وَالْقَلْبْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

كل الغلا 01-11-2013 06:49 AM



الساعة الآن 05:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية