منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   من المطبخ المصري طريقة عمل الشركسية طبق الملكوك والباشوات المصريين (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=139864)

بوزياد 05-29-2018 07:31 PM
من المطبخ المصري طريقة عمل الشركسية طبق الملكوك والباشوات المصريين
 





طريقة التحضير الشركسية
طبق الملكوك والباشوات المصريين

http://up.rjeem.com/uploads/13716781164.gif




http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...0758370551.jpg

الشركسية المكونات

  • 1 دجاجة كاملة، مسلوقة
  • 7 خبز توست، منزوع منة الحواف
  • 1/2 كوب جوز، محمص، وبدون قشر
  • 1 ملعقة ثوم، مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة، يابسة
  • 8 ملعقة صغيرة قرنفل، مطحون
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • 2 كوب أرز
  • 2 كوب مرق دجاج
  • لوز، محمص
  • بقدونس، مفروم، (للتزيين)
طريقة عمل الشركسية
طبق الملكوك والباشوات المصريين
  • 1 - يوضع الخبر والجوز والثوم في ماكينة كبة الطعام ويفرم حتى ينعم الخليط ويوضع في قدر
  • 2 - يضاف إلى هذا الخليط 1 كوب مرق دجاج ويرفع على النار ويقلب حتى يغلظ (يمكن إضافة مرق إذا ازداد الخليط كثافة)
  • 3 - تضاف البهارات إلى الخليط ويتبل بالملح والفلفل الأسود
  • 4 - يطهى الأرز في مرق الدجاج
  • 5 - يقدم الأرز مع الدجاج بعد نزع عظامها مرتب حول الأرز وتوضع الصلصة فوق الأرز والدجاج
  • 6 - تزين بالوز المحمص والبقدونس المفروم

الغنــــــد 05-29-2018 08:43 PM
أسعد الله قلبك بكل ماتتمناه
مثل ما أسعدتني بصفحتك الجميله والرااقيه

يعطيك العااافيه
وشكرا لك مع تقديري

ملكة الجوري 05-30-2018 01:44 AM

الوجه المليح 05-30-2018 01:51 AM
يعطيك العافية

نجم الجدي 05-30-2018 02:27 AM
يعطيك العافية على اختيار الموضوع
وحرصك على اختيارك مادة مفيدة

الله يكثر من أمثالك
وشكرا

نجم

إرتواء نبض 05-30-2018 07:26 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

مجنون قصايد 05-30-2018 08:08 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 05-30-2018 05:43 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

محـمــــود 05-30-2018 05:48 PM
اِنتقاء في غاية النفع والجمال

دمت وسلمت مع الود والتقدير

https://dc379.4shared.com/img/FAmdSz...89899954377651

شموخ 05-30-2018 06:54 PM
🌼🌼💕🌼🌼💕🌼🌼💕🌼🌼
سلمت اناملك لروعة طرحك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
:13888276254:


الساعة الآن 09:43 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية