 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - شرائح مربى المشمش
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=1773)
شرائح مربى المشمش
http://www.nestle-family.com/images/recipes/12550.jpg المكوّنات 3½ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المفرومة 1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1 من البيض 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1 كوب أو 250 غ من مربّى المشمش طريقة التحضير يوضع الدقيق، والزبدة، والسكر البودرة، وقشطه نستله، والبيض، والبيكينغ باودر في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثم تُخفق المكوّنات لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً. تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة. تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مدور للخبز 28 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى المشمش بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة. تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم. |
جدآ لذيذهـ
يسعدـ ربي ياسديم ومميزه ومتألقهـ أختي |
شرائح تجنن بالمربى
يسلموو سدومه تقبلي مروري نظرة الحب |
::
روعـــــــــهـ ومرآ حلووووهـ بس لو إنـها بمربى الفراولهـ ... يسلمووو ســـديم عـــ الموضوعـــ الحلوووو :: |
| الساعة الآن 08:05 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية