 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة عمل تشيكز كيك السنكرس بالخطوات والصور .. ll
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=25691)
طريقة عمل تشيكز كيك السنكرس بالخطوات والصور .. ll
تشـ ــيز كيـ ــك المقادير : .قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرس الطريقة : كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة http://file9.9q9q.net/img/83163981/2.jpg قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة http://file9.9q9q.net/img/19818374/3.jpg الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي http://file9.9q9q.net/img/87528478/4.jpg اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما http://file9.9q9q.net/img/19173276/5.jpg اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) http://file9.9q9q.net/img/86976488/6.jpg تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حل http://file9.9q9q.net/img/56423194/7.jpg تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://file9.9q9q.net/img/59656598/8.jpg وفي النهايه شكلها بيكوون كذااااااااا http://file9.9q9q.net/img/61642298/9.jpg اتمــ ــنى ينـ ــال إعجــاااابكم ... |
|
يسلمو ياقلبي عالطرح وربي يرعاااااك وهذا ماتعودناه منك كل الابداااااااع والرووووعه وننتظر جديدك |
روووووووووووعه غلاتي يعطيك الف عافيه وعساااك ع القوه لاعدمناك احتراااااامي لك .. |
|
يسلموووووووووووووووو جميعا على التواجد الغالي
|
ابي قطعه :(
روعه صصراحه لقلبك السعاده |
|
روعه ومشهيه
ربي يحفظك مجهودك طيب |
|
| الساعة الآن 12:12 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية