منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مالي شبيه والمحاشي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=37408)

مالي شبيه 04-30-2011 04:41 PM

مالي شبيه والمحاشي
 






كيفكم .. يااحلئ اعضاء المهم ماطول عليكم

دخلت المطبخ وطقت براسي اسوي محاشي ..


وقلت اقهركم ..اقصد اوريكم اني بنت سنعه ههههه

ويلا اكلتنا اليووم ((ورق عنب + محشي البطاطس والفلفل الرومي والكوسا))



.....................................


عندكم المقاادير::

رز مصري اهم شي ترا طعمه حلوو مره <<اسالو مجرب


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Z3S65363.jpg

ولحم مفروم ..عاد انتو احرار لحم غنم ولا دجاج


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/bPx65363.jpg

وطماطم وبقدونس وبصل وثوم وبطاطس وفلفل رومي و كوسه


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/NKM65363.jpg

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

وبعد شي خطير جيبو لكم مسااعد انا جبت اخووي زيزو



http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/aZO65363.jpg

.................

نجي للشغل ..


قطعت الخضروات

زي ماتشووفوو هوون

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/nUj65642.jpg


وحطيتها بالخلاطه ..عشان تنفرم


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/mgN65642.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/6DY65642.jpg




وحطيت معهم ((خل و بقدونس وملح وبهارات))

عندكم في الصوره بالتفصيل

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Y5E65642.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/0W265817.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/3yH65817.jpg



وبعدين زي كذا يكوونوو خلصو ,,




http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Cyc65817.jpg


ترا طعمه جنان وهي متبله ..نصيحه مني لكم :wavetowel2:


جيت بضيفها مع مع الرز بالنار واللحم المفرومه <<في بعضكم يقولو ماتصلح المحاشي


مع لحمه والي يقول مو زين تطبخي الحشو وبعدين تحشينها ..ان اقولكم اتركو عنكم الخراط ترا عادي تصلح
وبالعكس تطلع مره طريه وجناااااااااان..

,,,,,,,,

عندكم هينا بالتفاصيل الحشوه لين ماطبخت

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/D6C65818.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/74966016.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/m1P66016.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/S1x66016.jpg

.............

نجي للف العنب الحين



http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/yMA66016.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/X9B66167.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/RXi66167.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/JT766167.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/YF166167.jpg

طيب ركزو علئ الصوره شفتو اصغر ورقة عنب هي لفت زيزو هههههههه

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/4OH66290.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Uhv66290.jpg


وهينا غطيت القدر ببطاطس علشان مايتلصق ورق العنب بالقدر وابتلش <<وفي ناس يحطو بعد ليمون


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/NKu66290.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/pi366290.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/nql66440.jpg




http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/e2066440.jpg


بس انا ماحطيت قلت يطلع بعدين حاامض ..

اكتمو علئ الطبخه بنار مع مويه ساخنه وزيت وشوية بهارات <<ترا حلو الاكل متبل




وعلئ بال ماتنطبخ الطبخه

رحت اتمصخر بزيزو وقلت له ياحظ من بتتزوجك بتطبخ لها:191:

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/WYb66592.jpg

وهذي ردت فعله ..شفتو كيف نرفزته :36_11_6:


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Gh366440.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/kTK66440.jpg


وهنا نهاية الورق العنب شفتو كيف شكله ..


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/koK66592.jpg
شوفو كيف الفرق بين ورق العنب الي سويته والي سواه زيزو


خخخخخخخخخخخ :191:
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




.....................................





نجي للمحاشي الثانيه ...

عندكم بالصور بالتفاصيل


قصيت راسه وحفرتها

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/7Bv66592.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/P7U66592.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/NNH66824.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/WXO66824.jpg

................

وبعدين حشيتها بنفس حشوة الورق العنب

وحطيت بالقدر حلقات الطماطم علشان لاتتلصق


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/wyg66825.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/IC966825.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Bmp66972.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/o9O66972.jpg

.........

وكلهم نخليها تطبخ حوالي ساعه كامله


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/iLz66972.jpg
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/o9266972.jpg

..........

وهذا شكلها بعد الطبخ

في صحوون التقديم

:smile56:

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/2mx67084.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Nfe67085.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/32f67085.jpg

وصحتييييييين ..


ان شاء الله اعجبتكم


تعليقاتكم يااعضاء وتقييمكم



تحيااتي مالي شبيه

جُمَانه 04-30-2011 04:58 PM

جعل يدينكِ تسسسلم يَ رب :004:
وآلله يعطيك آلعآفيه على هـ الطبخآت الزينه وَ انآ من عشآآق آللي طبخيته :004:
وآلله يخلي لكم آلشيف زيزو :004:
آكيد تقييم
لقلبك السعآده :004:

جروح العمر 04-30-2011 05:00 PM

بصراحه جبتيها ع الجرح

اموت في المحاشي

وورق العنب مغري حيل

ولوسمحتي لاتنرفزين زيزوموكفايه

انه يساعدك وشايل المطبخ هههههههه

يسلمو دياتك بجد روعه

جروح العمر 04-30-2011 05:00 PM

احلى تقيييييييييييييييييييييييييم

البرق النجدي 04-30-2011 05:41 PM

واااااااااااااااااااااااااااو والله طلعت المواهب يامالي شبيه

بس صراحه ورق العنب عذاااااااااااااااااااااب >>>>>>>>مدمنه عليه

تسلم يمنيك يالغلا وخوش طبخ صراااااحه

طبعا ماننسى المساعد الكبير زيزو تسلم يدينه بعد

وحرام عايك كارفته وتنرفزيه بعد الله يخليه لكم يارب

البرق النجدي 04-30-2011 05:41 PM

وطبعااااااااااااااااا تقييييييييييييييييييييييييييييييييييم

لاحلا مالي شبيه واحلا محاشي واحلا زيزو

هدوء رجل 04-30-2011 05:53 PM

ما شاء الله تباركـ الله عليك


سنعه والله يامالي شبيه ربي يحفظك


اتحفتينااا بطبخك الحلو لا من ورق عنب ولا محشي


ما اقول الا يامال العافيه ولا يحرمنا من هيك طرح

والله يحفظك بعد من ساعدك ويخليه لكم


كل الشكر لك اختي وماقصرتي



احلى تقييم لاحلى طبخه مع راعيتهااا



ودي لك

بسمة ملاك 04-30-2011 06:08 PM

الله يهديك توني صاحية ومابعد كليت شئ
اقوم افتح الاب الاقي ورق عنب يالبيه نفسي فيه
عساه عافية بس قهرتيني تهئ ودها بوحده بس
من الاكل المفضل لدي وبالمرتبة الأولى ورق العنب
رووووعه وتسلم يديكِ ياقلبي
وننتظر منك طبقي المفضل الثاني معكرونه بالباشميل
تشرط البنت هههههههه
سلمت اناملك على روووعه المحاشي

كانت هنا

بسمة جروح

توّآقه 04-30-2011 06:09 PM

بتجنني *رووووعه
تسلم ديآتك ع هيك طبخْ
ويسعدلي قلب زيزو )
،

،
آنمآ عندي مُلآحظه
بخصوص الحشوه (الأرز )
لو كآن نصف طبخه أو بدون كآن أفضل
لآنُه رح ينطبخ ثآني ويبوز الطعم *
،
مئة قُبله
و...
تقييم + http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif




جنــــون 04-30-2011 10:14 PM

لاااااااااااااااااااااااااااااااااا
اعشق المحااااشي

حركات قلبي يعني انا وانتي والبرق وتواااقه شيفات المنتدى <<< من جنبها هع
تسلم هاليدين
بس مالك حق كان عزمتينا .. ترا ماراح نقول لا

لاهنتي

http://up.smaa-al7ob.com/uploads/12911172634.gif


الساعة الآن 05:18 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية