منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل رقاقات بالجبنة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=112836)

هدوء 01-13-2017 01:53 AM

طريقة عمل رقاقات بالجبنة
 


https://images.alwatanvoice.com/news...9998789329.jpg



المكوّنات


عجينة
رقاقات – علبة
جبن فيتا – 200 غرام
جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام
بصل حجم صغير مبشور – 1
فلفل أسود – رشة
زيت للقلي – بحسب الحاجة
بيض مخفوق – 1

طريقة العمل

1- فتّتي جبن الفيتا في وعاء.
2- أضيفي إليه جين الموزاريلا والبصل.
3- نكّهي بالفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
4- ضعي على طرف قطعة من العجين القليل من الحشوة.
5- إثني الأطراف نجو الداخل ولفّي العجينة على شكل رول.
6- غمّسي طرف العجينة بالبيض وأغلقيها.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
8- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
9- إقلي
رقاقات الجبنة حتى تتحمّر من كل الجهات ثمّ ضعيها على محارم ورقية حتى تتشرّب فائض الزيت.
10- قدّمي هذه المقبلات على سفرتك ساخنة.



ورده 01-13-2017 01:54 AM

رووعة وفي قمة الابداع
سلمت يدآك..على جميل طرحك ورقيه
يعطيك ربي العافية..بإنتظار جديدك بكل شوق

RioO 01-13-2017 04:10 AM

قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

دلع 01-13-2017 04:17 AM

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك...

عـــودالليل 01-13-2017 08:40 AM

كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك



من القلب اقدم شكري

أخوك




محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

مجنون قصايد 01-15-2017 12:26 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

جنــــون 01-15-2017 12:42 AM

وااااااااااااه لو معه شاهي
شيييييييييييييي

إرتواء نبض 01-15-2017 01:48 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

نسمات اشتياق 01-16-2017 12:52 PM

سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

نظرة الحب 01-16-2017 12:56 PM

طرح رائع قلبي


الساعة الآن 02:55 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية