منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل سلطة الزنجبيل زولا (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=150770)

ضامية الشوق 12-30-2018 07:24 PM

طريقة عمل سلطة الزنجبيل زولا
 
https://b.top4top.net/p_1094u3igu0.jpg

مقادير سلطة الزنجبيل زولا

6 ورقات من الخس مقطعة إلى قطع متوسطة.
حبة من الأفوكادو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
حبة متوسطة من التفاح الأخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
نصف كوب متوسط من التوت البري المجفف.
مقادير الصوص

ربع كوب صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من الخردل.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
ربع كوب صغير من زيت الزيتون.
شريحة من جبنة الجنجر زولا مبروشة للتزيين.
ملعقة كبيرة من الزبيب للتزيين.
ملعقة كبيرة من الجوز المطحون للتزيين.
طريقة تحضير سلطة الزنجبيل زولا

يوضع عصير الليمون في وعاء عميق ثم يضاف إليه الخردل والملح والفلفل الأسود المطحون مع التحريك بالمضرب اليدوي.
يضاف زيت الزيتون بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح الصوص متجانسًا.
توضع أوراق الخس في وعاء آخر عميق ثم يضاف إليه كل من مكعبات الأفوكادو ومكعبات التفاح الأخضر والتوت البري المجفف وتترك المكونات جانبًا.
يضاف الصوص إلى المكونات السابقة مع التحريك جيدًا.
طريقة تقديم سلطة الزنجبيل زولا

توضع سلطة الزنجبيل زولا في طبق للتقديم.
تزين بالجبن المبروشة والزبيب والجوز المطحون، وتقدم كطبق جانبي شهي.
طريقة عمل سلطة الجزر بالزنجبيل

مقادير سلطة الجزر بالزنجبيل

4 حبات كبيرة جزر مبروشة.
قطعة متوسطة من الزنجبيل مبروشة.
3 ملاعق كبيرة من الجوز مطحون خشن.
عصير نصف ليمونة متوسطة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة تحضير سلطة الجزر بالزنجبيل

يوضع الجزر المبروش في وعاء عميق ثم يضاف إليه كل من الزنجبيل المبروش وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود المطحون.
تحرك المكونات حتى تختلط جيدًا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة.
يضاف الجوز المطحون إلى السلطة مع التحريك حتى تمتزج المكونات معًا، كما يمكن رش الجوز على الوجه للتزيين.
طريقة تقديم سلطة الجزر بالزنجبيل

توضع سلطة الجزر بالزنجبيل في طبق للتقديم، وتقدم كطبق مقبلات بارد مع الوجبة الرئيسية.

لوزه حلوه 12-31-2018 02:22 AM


آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ



ملكة الجوري 12-31-2018 02:54 AM

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

لا أشبه احد ّ! 12-31-2018 03:10 AM

- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

ضامية الشوق 12-31-2018 12:25 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
لوزه الحلوه

ضامية الشوق 12-31-2018 12:33 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

ضامية الشوق 12-31-2018 12:33 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أول أطيافي

نجم الجدي 12-31-2018 12:43 PM

يعطيك العاااافيه على
طررحك الروووووعه
واللي نااال الاعجاااااب

ضامية الشوق 12-31-2018 02:09 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

مجنون قصايد 01-01-2019 12:29 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد


الساعة الآن 04:04 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية