منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   تحذير من وجود الزرنيخ السام في الأرز (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=81494)

إرتواء نبض 07-28-2015 02:48 AM
تحذير من وجود الزرنيخ السام في الأرز
 





http://www.sayidaty.net/sites/defaul...2994_rice3.jpg

حذَّر خبراء من المعهد الألماني لتقييم المخاطر من وجود كميات كبيرة من مادة الزرنيخ السام في الأرز، وفي المواد الغذائية المصنّعة منه، التي قد تؤدي الى الإصابة بأمراض سرطانية.

وحول علاقة الأرز بالزرنيخ، أوضح الخبراء وفقاً لـ"DW"، أن ذلك يأتي بسبب طريقة زراعة الأرز وغمر جزء كبير من النبتة في الماء فينتقل الزرنيخ الموجود في المياه الجوفية إلى نبتة الأرز.
ومن الطبيعي أن يدخل جوف الإنسان كمية بسيطة من الزرنيخ عندما يتناول الأرز ومشتقاته، هذا ما كان معروفاً حتى اليوم، ولكن الخطير في الأمر هو أن النسبة التي تدخل جسم الإنسان من مركبات الزرنيخ اللاعضوية باتت عالية!

وأثبت خبراء المعهد أن المواد الغذائية المصنّعة من الأرز، مثل شرائح الأرز، تحتوي على كميات أكبر من الزرنيخ من حبوب الأرز نفسها، فيما السبب لا يزال غامضاً.
ومن المعروف أن مركبات الزرنيخ اللاعضوية تُصنّف على أنها من المواد السامّة المسببة لأمراض السرطان عند البشر، إذ تعيق عملية التمثيل الغذائي في الخلية، بحيث لا تنتج أي طاقة بعدها.
من هنا يجب ان لا تحتوي المواد الغذائية إلا على نسب ضئيلة جداً منهاً.
ولعل أبرز علامات التسمم بالزرنيخ، هي الشعور بألم في المعدة وغثيان وحالة إسهال، مما يفقد الجسم الطاقة والبروتينات والسوائل، وقد ينتهي الأمر الى فقدان الحياة.

وتجدر الإشارة الى أن الأرز يعد غذاء صحياً، حيث يحتوي على أحماض أمينية وفيتامينات وألياف غذائية، ولكن ينصح الخبراء بعدم الإفراط في تناوله لتجنّب إدخال كميات كبيرة من الزرنيخ على الجسم، مشددين على ضرورة التنويع في الغذاء بإعتماد المواد المحضرة من القمح والشوفان وغيرها.







كـــآدي 07-28-2015 03:01 AM
لاهنتي ع المعلومات القيمه

عـــودالليل 07-28-2015 03:05 AM
عندما يأتي الطرح بهذا الجمال
فمن المؤكد انه سينال الاعجاب

بل
يدل على ذائقة تستطيع ان تجذب
كل قارئ
لهذا الموضوع المتكامل والانيق

من اعماق القلب اشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

إرتواء نبض 07-28-2015 10:05 PM
كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-28-2015 10:05 PM
عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

هدوء 07-30-2015 01:32 AM
كالعادة إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

إرتواء نبض 07-30-2015 10:52 PM
هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

مجنون قصايد 07-31-2015 06:46 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

شموخ 07-31-2015 06:58 PM
الله يحفظنا بحفظه
سلمت أناملك لروعة ماقدمتي
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

نجم الجدي 07-31-2015 09:05 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

http://up.rjeem.com/uploads/13796466834.gif


الساعة الآن 03:07 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية