منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل خضار كورما بالطريقه الهنديه (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=143149)

بوزياد 08-17-2018 01:00 PM

طريقة عمل خضار كورما بالطريقه الهنديه
 











http://up.dll33.com/uploads/1534495931342.gif


طريقة عمل خضار كورما بالطريقه الهنديه


http://up.dll33.com/uploads/1534496310961.jpg

المقادير:
5 بطاطا مقطعة مكعبات
1 بصلة كبيرة مفرومة
3 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة كبيرة شطة (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح
3 حبات جزر مقطعة شرائح رفيعة
كوب بازيلا مجمدة
1 كوب قرنبيط مسلوق
ظرف مسحوق شوربة البصل
علبة حليب جوز الهند
1 كوب ماء
1/2 ضمة كزبرة مفرومة
طريقة التحضير:
اسلقي البطاطا والبازيلا بالماء واتركيها تتصفى
قلبي مسحوق الكاري مع الطحين والشطة و الفلفل الأسود في وعاء صغير، انثريها فوق والبطاطا والبازيلا، قلبي حتى تمتزج معها جيدا.
ضعي البطاطا والبازيلا في قدر على النار مع ملعقة من زيت القلي وحركي قليلا
أضيفي شرائح الفلفل الأخضر والقرنبيط المسلوق و مسحوق شوربة البصل و حليب جوز الهند، قلبي حتى يتجانسو الخليط .
اغلقي القدر اتركيها على نار هادئة حتى يغلي، أضيفي الماء إذا جف السائل عن الخليط.
أضيفي الجزر و اتركيه على النار لمدة 30 دقيقة، حتى تستوي
اسكبي الخضار في طبق التقديم وزينيها بالكزبرة.
قدميه إلى جانب الأرز






ضامية الشوق 08-17-2018 01:36 PM

حصري جميل جدا
بو زياد
اعجاب وتقيم وختم وتنبيه

بوزياد 08-17-2018 04:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق (المشاركة 3075441)
حصري جميل جدا
بو زياد
اعجاب وتقيم وختم وتنبيه






الله يعافيك بالجنه ونعيمها
واشكرك على عاطر مرورك
وورقه حضورك واعجابك
ولاحرمنى الله اخوتك فيه
وفي امان الله وحفظه

نجم الجدي 08-17-2018 05:57 PM

الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود

بالتووفيق ان شاء الله

نجمكم

دلع 08-17-2018 07:02 PM

يعطيك العافيه لا عدمنا هالتميز والابداع ...

إرتواء نبض 08-17-2018 11:39 PM

مجهود رائع
سلمت

لا أشبه احد ّ! 08-18-2018 07:45 AM

حصري انيق اخوي


يعطيك الف عافية


اعجابي وتقييمي

ملكة الجوري 08-21-2018 01:51 AM

يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ


عـــودالليل 08-21-2018 01:54 AM

الله يعطيك االعافيه
طرح موفق وراقي

ساكون دوما على متصفحك

لك مني الاهتمام والتقدير والاحترام

الغنــــــد 08-22-2018 06:46 PM

لطرحك نكهه جميله
وتستحق المروور والمشاركة لتميزها



يعطيك العااافيه


تقديري


الساعة الآن 04:00 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية