منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كيكة طبقات القرفة بالصوص (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=226712)

جنــــون 09-11-2023 09:37 PM

كيكة طبقات القرفة بالصوص
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads...w750_h500.jpeg


المقادير


- مقادير الصوص :
  • القشطة : عبوة
  • سكر : كوب
- البيض : 4 حبات
- القرفة : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة الفانيليا : ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 كوب
- زيت الذرة : نصف كوب
- سكر : كوب وربع
- حليب بودرة : 4 ملعقة صغيرة (مذاب في كوب ماء)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة



طريقة التحضير

  • حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • اخفقي البيض مع الحليب والزيت في وعاء عميق.
  • أضيفي السكر، والبيكنج باودر، والفانيليا، واستمري في الخفق، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخفق جيداً.
  • حضري قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالدقيق.
  • اسكبي مقدار مغرفة كبيرة من المزيج في القالب.
  • أدخلي القالب إلى الفرن حتى تنضج كمية الكيكة.
  • أخرجي القالب من الفرن ورشي فوق الكيكة طبقة من القرفة والكاكاو، ثم كرري الخطوات حتى انتهاء كمية مزيج الكيك لديكِ.
  • ذوبي السكر في مقلاة واسعة على نار هادئة حتى يتكرمل، ثم ارفعي المقلاة، وأضيفي القشطة تدريجياً مع الخفق بخفّة وبشكل سريع، ثم زيني الكيكة بالصوص وقدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.


مجنون قصايد 09-11-2023 10:16 PM

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

إرتواء نبض 09-11-2023 10:48 PM

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

شموخ 09-11-2023 11:32 PM

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

نجم الجدي 09-12-2023 01:44 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

ضامية الشوق 09-12-2023 03:39 PM

طرح جميل

جنــــون 09-19-2023 12:46 AM

يسلمو ع المرور

نظرة الحب 09-19-2023 12:57 AM

اختيار روعه مشكورة حبيبتي


الساعة الآن 01:34 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية