منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة تحضير حلوى الجلاش بالفراولة‎ لشهر رمضان (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=119608)

هدوء 05-11-2017 02:44 AM

طريقة تحضير حلوى الجلاش بالفراولة‎ لشهر رمضان
 

يعتبر الجلاش من الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها بأنواع وطرق متعددة وحشوة مختلفة؛ فيمكن حشوه باللحمة المفرومة، أو الجبن، واليوم نقدم لكم طريقة تحضير حلوى الجلاش بالفراولة:‎


المقادير :
باكيت جلاش .
1/4 كوب زبدة .
1/4 كوب زيت نباتي.
3/4 كيلو جرام فراولة .
3 ملعقة صنوبر محمص.
كوب ونصف من القطر بماء الورد.
سكر بودرة.
خطوات التحضير :
ضعي الزبدة والزيت في وعاء على النار حتى تسيل.
ضعي ورق (الجلاش) على لوح التقطيع الخشبي وادهني كل ورقة على حدى بالفرشاة دهنًا خفيفًا.
طبقي الورقة نصفين ثم لفي الورقة حول كوب ماء كبير لتصنعي وعاء من عجينة الفيلو على شكل كوب واتركي أكواب الجلاش حتى تتماسك.
إنزعي الأكواب من الجلاش برفق ، ثم رصي أكواب الجلاش في صينية مدهونة سمن، واخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تحمر أطراف الأكواب. ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
ضعي حبات الفراولة في أكواب الجلاش المحمرة، واسقي بالقطر (الشيرة بماء الورد)
وعلى الوجه نرش السكر وحبات الصنوبر المحمص وقدميها.

نجم الجدي 05-11-2017 02:44 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

جنــــون 05-11-2017 02:47 AM

يعطيك العافيه

لا أشبه احد ّ! 05-11-2017 03:10 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ملكة الجوري 05-11-2017 04:07 AM

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

غزلان 05-11-2017 04:16 AM

يعطيك الف عافيه
يسعدك ربي
ودي لك

شموخ 05-11-2017 04:19 AM

سلمت أناملك لروعة ماقدمتي
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

الغنــــــد 05-11-2017 10:21 AM

سلمت الاناااامل

كـــآدي 05-11-2017 10:31 AM

طرحك جميل
عوافي

إرتواء نبض 05-11-2017 09:59 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ


الساعة الآن 06:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية