منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كبة البطاطا (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=155680)

ضامية الشوق 03-18-2019 06:32 PM

كبة البطاطا
 
https://ellearabia.com/media/cache/a...9696966337.jpg

المكونات:

بصلة يابسة
1 كوب برغل
2 ملعقة كبيرة كمون حبّ
ملعقة كبيرة نعناع اخضر مفروم
3 حبة بطاطا كبيرة مسلوقة
3 ملاعق كبيرة ماء
ملح
فلفل حار طازج
فلفل حلو احمر
زيت زيتون حسب الحاجة


طريقة التحضير:

  • في الخلاط الكهربائي، نضع البصلة والبرغل والكمون والنعناع والفلفل الحلو والحار
  • نطحنهم لـ30 ثانية حتى يصبح البصل مفروماً بالكامل
  • في وعاء، نهرس حبات البطاطا المسلوقة بالشوكة
  • نعجن البطاطس جيداً باليد بعد اضافة خليط البصل والبرغل المطحون
  • نزيد الملح الماء والقليل من زيت الزيتون حسب الحاجة ونعجن للحصول على كبة البطاطا بالقوام المطلوب المتماسك ولكن الطري بعض الشيء
  • نوزع كبة البطاطا في طبق التقديم ونرش زيت الزيتون على الوجه
  • نقدمها مع الخضار وتؤكل بالخبز

جنــــون 03-18-2019 11:24 PM

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~ http://www.jreee7.com/vb/images/smilies/157.gifhttp://www.jreee7.com/vb/images/smilies/261.png

مجنون قصايد 03-18-2019 11:29 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

نجم الجدي 03-19-2019 01:48 AM

يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه

شكرا يعطيك العااافيه

نجمكم

ملكة الجوري 03-19-2019 04:25 AM

يعافيك ربي على زاويتك الراقيه
وشكرا لَطـــرحك المُميز وإِختيارك الرائع
’’
عبق الجُــــــوري لـ رُوحِك..’

http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4259646082.gif

دلع 03-19-2019 04:58 PM

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

إرتواء نبض 03-19-2019 10:42 PM

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ضامية الشوق 03-20-2019 02:44 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
جنون

ضامية الشوق 03-20-2019 02:44 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

ضامية الشوق 03-20-2019 02:45 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي


الساعة الآن 10:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية