منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مكرونة بالصلصة ومكعبات البانيه (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=152258)

ضامية الشوق 01-15-2019 10:34 PM
مكرونة بالصلصة ومكعبات البانيه
 




مكرونة بالصلصة ومكعبات البانيه

المقادير
  • 3 صدور دجاج بانيه .
  • بصلة صغيرة مفرية.
  • بقسماط ناعم.
  • 2 ملعقة دقيق.
  • 2 بيضة مخفوقة.
  • باكت مكرونة 400 جرام.
  • 2 ملعقة صلصة طماطم.
  • 2 ملعقة سمن.
  • 2 ملعقة زيت نباتي.
  • 3 فص ثوم مهروس.
  • ملح فلفل – بهارات زعتر.
  • خبز محمص بالثوم.
  • 3 ملاعق أوراق بقدونس مفري.

طريقة التحضير

قطعي صدور البانيه مكعبات وتبلي بملح وفلفل وبصل مفري. ثم ضعي المكعبات في الدقيق ثم البيض والبقسماط.

أسلقي المكرونة في ماء يغلي وملح وملعقة زيت.


في وعاء الطهي ضعي الثوم المفري وملعقة زيت وملعقة سمن وقلبي حتى يصفر قليلًا. ثم أضيفي صلصة الطماطم، وقليلًا من الماء واتركيها تغلي لتصبح كثيفة وتبلي بملح وفلفل وبهارات وزعتر. وأبعديها عن النار.

قومي بقلي مكعبات الدجاج المتبلة في زيت ساخن، وضعيها على ورق مطبخ.

أضيفي المكرونة للصلصة وقلبي جيدًا، ثم ضعيها بطبق التقديم .


رصي فوقها مكعبات الدجاج، وزيني بالبقدونس وقدميها مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

صمت القمر 01-15-2019 10:44 PM
طرح بمنتهى العذوبه والخيآل,,
سلمت اناملك على هذا النثر الاكثر من رائع
دمت ودام عطائك
بنتظآرجديدك بكل شووق

مجنون قصايد 01-16-2019 02:04 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

إرتواء نبض 01-16-2019 02:38 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

نجم الجدي 01-16-2019 02:47 AM
يعطيك العااافيه على الطررح الروووعه
مجهوودك كبير

شكراااا لك من قلبي

ضامية الشوق 01-16-2019 10:17 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
صمت القمر

ضامية الشوق 01-16-2019 10:18 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

ضامية الشوق 01-16-2019 10:20 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ضامية الشوق 01-16-2019 10:20 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

لا أشبه احد ّ! 01-16-2019 11:24 PM
- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي


الساعة الآن 08:09 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية