 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - صينيه الارز بالدجاج
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=31893)
صينيه الارز بالدجاج
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته
صبااحكم /مساائكم جووري صينيه ارز شفتها باحد المنتديات وعجبتني وقلت انقلها لكم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f438f24696.jpg صينيه رز خطيييره ولذييييذه وبتعجب الكل دجاجه كاسين ونص رز مغسول ومنقوع جزرتين وسط مبشورات بطاطستين ملفوف مقطع طوال شوي بهارات ملح فلفل احمر مطحون بصل مقطع جوانح ومقلي اطبخي الدجاجه لما تستوي مع بصل وملح وحبحر>>يعني فلفل حار بعدين طلعي الدجاجه وخليها على جنب وصفي المرق واضيفي الرز المنقوع بعد ماتصفينه للمرق وخليه لما يستوي استواء كامل والحين نجي للشغل اللي عليه الكلام قومي شيلي الجلد والعظم من الدجاج وقطعيه بس لايكون صغار يكون وسط احسن ثم قومي قطعي بصل جوانح وقلبيه على النار الى ان يتغير لونه ثم اضيفي له الملفووووف وخليه عالنار وقلبيه>>انا خليته تقريبا 10 دقايق على نار هاديه الى ان تطلع ريحته ويذبل http://imagecache.te3p.com/imgcache/...921cb9081e.jpg ثم اضيفي الدجاج وبهارات وملح وفلفل احمر وطفي عن النار واضيفي الجزر وتكونين مقطعه البطاطس على شكل مثلثات رفيعه>>زي ماراح تشوفونه في الصوره وقاليته في الزييت ثم الحيين نبداء في الشغل نجيب صينيه ونحط اول طبقه الرز http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a7b09c3343.jpg ثم الطبقه الثانيه البطاطا المقليه... http://imagecache.te3p.com/imgcache/...34485e9d71.jpg جا دور الدجاج... http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a2f8040736.jpg وخلصنا بقي التقديم بس اذا كانت صينيتك بارده دخليها الفرن تحمى ثم قومي قطعي بصل جوانح واقليه في الزيت ثم حطيه فوق الصينيه بس انتبهي لاتضيفي البصل المقلي ثم تدخلي الصينيه الفرن اح يكون البصل رطب وهو حلاته يكون يقرمش وحطي شوي بقدونس يزينها او زينيها باي شي تفضلينه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9165c7360d.jpg وبالعاافيه على قلوبكم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0a084209a9.gif |
تسلمييين غلاتي
على الوصفة اللذيذة ودي بسمة ألــم |
|
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله قد لا أوفيك حقك بالرد فأتمنى قبوله يعطيك العافيه دووم هالتميز ماشاء الله عليك ربي يحفظك |
يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع وربي مايحرمنا منك ولامن تواجدك وجديدك الراقي والرائع |
روعه
لقلبك السعاده |
يم يم
شكلهاااااااااااا روعه يسلمو على البطخه عوافي |
|
| الساعة الآن 03:43 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية