منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=76696)

هدوء 04-24-2015 01:48 AM

فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن
 

فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...amor-tajen.jpg
المقادير :


  • فيليه الهامور: 80 غراماً (الطازج)
  • عصير الليمون: 10 ملليلترات (الحامض)
  • الثوم: 10 غم
  • ملح: حسب الرغبة
  • فلفل أسود: حسب الرغبة
  • زيت الزيتون: 10 ملليلترات
  • عصير الليمون: 40 غراماً (الحامض، مقادير صلصة الطاجن)
  • البقدونس: 20 غراماً (مقادير صلصة الطاجن)
  • الكزبرة: 10 غم (مقادير صلصة الطاجن)
  • فلفل أخضر حار: 2 حبة (مقادير صلصة الطاجن)
  • الفلفل الرومي الأخضر: 1 حبة (مقادير صلصة الطاجن)
  • العنب الأخضر: 4 حبات (مقادير صلصة الطاجن)
  • الكمون: رشّة (مقادير صلصة الطاجن)
  • بودرة الثوم: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة الطاجن)
  • الزنجبيل: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة الطاجن)
  • زيت الزيتون: 20 ملليلتراً (مقادير صلصة الطاجن)
طريقة التحضير

1. تتبّل
فيليه الهامور بمزيج يحتوي على عصير الليمون الحامض والملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم، وذلك لمدّة 3 ساعات. ثمّ يشوى، حتّى ينضج جيّداً.
2. لإعداد
صلصة الطاجن: تخلط جميع مكوّناتها بواسطة الخلاط الكهربائيّ، حتّى تصبح كالصلصة.
3. تسكب الصلصة على الفيليه، ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
4. يزيّن هذا الطبق بأوراق الكزبرة، ويُمكن تقديمه مع المعكرونة أو الأرز.

نصيحة : تضيف الكزبرة نكهة خاصة على أطباقك، فلا تتردّدي بإضافتها إليها.


إرتواء نبض 04-24-2015 01:52 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

مجنون قصايد 04-24-2015 01:56 AM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

ديمه 04-24-2015 02:16 AM

طَرحْ رآئع
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..

لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ
..؛’




فزولهآ 04-24-2015 03:07 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع

ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

جنــــون 04-24-2015 04:59 AM

جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد



فائق :
احترامي وتقديري

http://www.rjeem.com/Gtool/love/image/16400000.gif


اختك
جنون ( نبض قصايدليل )


http://files.maas1.com/images_cache/...151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/...151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/...151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/...151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/...151524sG59.gif

ريم الغلا 04-24-2015 06:59 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

عـــودالليل 04-25-2015 12:46 AM

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://www.imageslove.net/ar/photo/i...400913_978.gif

مْلكَة زمْانــْے 04-25-2015 03:52 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

الغنــــــد 04-25-2015 03:52 PM

تسلمين غلاي

كل الشكر لصفحاااتك الجميله الممتعه

لا عدمنااااك


الساعة الآن 06:17 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية