منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   كيكة البرتقال بجوز الهند مع صوص النستلة / من مطبخي منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=125022)

عطر الغمام 08-19-2017 01:38 PM
كيكة البرتقال بجوز الهند مع صوص النستلة / من مطبخي منتديات قصايد ليل
 




كيكة البرتقال بجوز الهند مع صوص النستلة / من مطبخي

http://mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/fc8ed1d2.gif

صَباح / مَـساء المطَر و الوَرد و الجوّ الجَـميل : :v9v9net_012:
هذه وصفة لكيك البرتقال الهشّ طبختَه لعيون الأهل و بالأخصّ والدتي كان نفسها فيه من يديني وقلت أطبخه لها اليوم قبل بكرة .
أكيد الكيك خفيف و مفيد لأنه يحتوي على فاكهه + بيض + حليب و حتى الزيت مو كثير على هالكميَّـة .

فَـ جرّبُـوه بطريقـتي ومَـا بتـندمون بإذن الله :1 (7):


المقادير :

٣ بيض
٢ كوب دقيق
نصف كوب جوز هند
كوب سكر
كوب عصير برتقال طبيعي
٢ ملعقة صغيرة بايكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور
رشة ملح
رُبع ملعقة صغيرة من الخلّ الأبيض
( يُساعد على ارتفاع سطح الكيك و يزيد من الرطوبَـة فَـ يُصبح الكيك خفيف و رقيق من الداخل )


مقادير الصوص :

٣ حبات جبن كيري مع نصف علبة حليب مكثف محلّى ( نخلطهم بالخلاط )

و للتزيين كاكاو بودرة أو جوز الهند المحمَّـص .


الطريقة :


* في وعاء عميق نخلط البيض و الفانيليا و الخلّ مع رشَّـة الملح ثم نضيف السكر و نخلط .

* بعد ذلك نُضيف لهم الزيت و العصير و جوز الهند و قشر البرتقال المبشور و نخلطهم جيداً بالخلاط الكهربائي .

* بعد ما يتجانسوا نُضيف الدقيق المنخول مع البايكينج بودر و نخلطهم باتجاه واحد بالملعقة الخشبية .

* نضع خليط الكيك في صينية الكيك المدهونة بقليل من طحينة السمسم ,
وندخله فرن حامي مسبقاً وَ نخبزه على حرارة ١٨٠ لمدة ساعة .

* بعد أن يبرد يُزيَّـن الوجه بصُوص النستلة و الكيرِي مع رشَّـة كاكاو بودرة أو جوز الهند المحمَّـص .


و هذه صُور بسيطَـة تشهَد بالطعم اللذيذ :

http://s01.arab.sh/i/00114/cakjvmk4b7lq.png


هذا بعد التـقطِـيع :

http://s01.arab.sh/i/00114/s0fqzny9y8th.png

http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_332.gif

http://s01.arab.sh/i/00114/izhchxynqszn.png

و هنَـا وقت الــتــقديم :


http://s01.arab.sh/i/00114/33g68ngtpw8e.png

http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_332.gif

http://s02.arab.sh/i/00114/42k6na2o5tea.png


نصيحتِـي للي يبي الفائدة أكثر يشرب عصير مع الكيك إن كان فيه فاكهه أو حليب ؛
لأن فيتامين C الموجود بالبرتقال و أيضاً D و A الموجود في الحليب يُعيق الكافيين امتصاصهم السَّريع فاستبدلوا القهوة بمشروب صحيّ ثم اشربوها بعد ساعة .


و هذا كوكتيل البرتقال بالمانجو يبرّد القلب و يا زينه مع الكيك:th_370351b44b4550b4

http://s02.arab.sh/i/00114/oq75ctdezbz5.png


حَـصري لآل قصايد :
صحتين و عافية ولا تنسوني من دعـواتكُـم .

http://mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/fc8ed1d2.gif



إرتواء نبض 08-19-2017 02:27 PM
تنبيه. ختم

ضامية الشوق 08-19-2017 02:59 PM
يالبي على طبخه
تشهي تسلم الايادي يا قلبي انا
ويا لبي هالمطبخ جميل
روعه جوعتني يا بنت
يا زينك وين طبخك

غيم 08-19-2017 05:33 PM
تسلم الانامل عطر ،
لذيذة وسهلة التحضير ،
وفعلاً العصير مفيد اكثر من القهوة ولكن مشكلتنا التعود ،
ارق التحايا ..

نجم الجدي 08-19-2017 10:40 PM
عمووو ياعطرنااا اشتهيتهاااا كثيرررر
بالعاافيه بس ايغاهاااا
ام احمد مسوويتهاا مسويتهااا الله لايعووق بشر
فنااانه

الريـم 08-20-2017 12:52 AM
طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

عـــودالليل 08-20-2017 01:09 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
وش هالزين ياعطر
شغلك مرتب وانيق ومقدم
بشكل لآفت
يم يم يمي

الرروح 08-20-2017 01:22 AM
الله شكلها يفتح النفس
حصري خطير ياقلبي اشتهيت ابي قطعه
تسلم أناملك ع الوصفه الرائعه

ماننحرم روائعك يا الغاليه

الغنــــــد 08-20-2017 05:29 AM

سلمت اناملك على ماشاهدناااهـ
يعطيك العافية ع المجهود









.ماننحرم فيض ابداعاتك..
لك تحياتي

كـــآدي 08-20-2017 07:50 PM
تسلم الايادي


الساعة الآن 01:49 PM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية