منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل محشي بطاطس + كيكة ورق العنب (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=109475)

جنــــون 11-07-2016 10:24 PM

طريقة عمل محشي بطاطس + كيكة ورق العنب
 

https://www.altkia.com/wp-content/up...18-533x400.jpg




مقادير الاكلة
12 حبة متوسطة بطاطس مقورة
ربع كيلو لحم
3 اكواب ارز
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 طماطم مقطعة
2 ملعقة صغيرة دبس رمان
https://www.altkia.com/wp-content/up...17-550x368.jpg

طريقة عمل وصفة محشي البطاطس
نتبل الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم
ثم نقوم بحشى حبات البطاطس بحشوة الأرز ونرصها في الاناء الذي سوف نطهيها به
ثم نضيف الماء للبطاطس مع القليل من الملح ودبس الرمان ونتركها حتى تمام النضج ثم نشغل الشواية قليلا للحصول على شكل البطاطس المحمرر ذو اللون الذهبي الجميل
يقدم محشي البطاطس بالارز ويقدم ساخنا فى طبق التقديم
وبالهنا
https://www.altkia.com/wp-content/up.../667196278.jpg

...


طريقة عمل كيكة ورق العنب
http://www.almrsal.com/wp-content/up...Submission.jpg
المقادير :
– ارز
– ورق عنب
– حبيتين بصل مفروم
– ثوم مفروم
– كزبرة مفرومه
– شوربة
– عصير ليمون
– زيت زيتون
– ملح وبهارات
طريقة التحضير :
– قومي بنقع الأرز لمدة ساعتينhttp://www.almrsal.com/wp-content/up...14/12/Rice.jpg
– قومي بسلق ورق
العنب
في الماء
– لعمل الحشو اخلطي الارز مع زيت الزيتون مع البصل المفروم والثوم والكزبرة والتوابل والبهارات وملعقه كبيره من الشوربة وعصير ليمونه واحدهhttp://www.almrsal.com/wp-content/up...2/Stuffing.jpg
– في صينيه قومي برص طبقات من ورق
العنب وطبقات من الحشو الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه وضيفي مقدار مناسب من الشوربة وادخليها الفرن حتى تمام النضجhttp://www.almrsal.com/wp-content/up...ape-Leaves.jpg



نسمات اشتياق 11-07-2016 10:25 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

نبضها حربي 11-07-2016 10:26 PM

طرح رائع
سلمت يداك

مجنون قصايد 11-07-2016 10:49 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

إرتواء نبض 11-07-2016 11:35 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

نظرة الحب 11-07-2016 11:38 PM

طرح رائع قلبي

دلع 11-07-2016 11:46 PM

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك.........

نجم الجدي 11-07-2016 11:55 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

عـــودالليل 11-08-2016 01:57 AM

جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



http://www.m5zn.com/newuploads/2013/...3a109af97e.gif


ليل المواجع
محمد الحريري

الغنــــــد 11-08-2016 01:58 AM




سلمت يمناااك مع الشكر


الساعة الآن 06:47 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية