منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   خبز الفينو الطري (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=115997)

كـــآدي 02-26-2017 11:41 AM

خبز الفينو الطري
 
المقادير

ماء دافئ: كوب
الزيت النباتي: ثلث كوب
سكر: ربع كوب
خميرة: ملعقتان كبيرتان
ملح: نصف ملعقة صغيرة
البيض: 1 حبة (مخفوق)
الزبدة: ملعقة كبيرة (طرية)
طحين: 3 اكواب
حليب: ثمن كوب (بحرارة الغرفة)



طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. في وعاء عميق اخلطي الماء مع الزيت و السكر والخميرة واتركي المزبج لمدة 8 دقائق حتى تبدأ فقاعات تظهر بالخليط.
3. أضيفي البيضة المخفوقة والزبدة والملح واخلطي بالخفاقة اليدوية أو اليد.
4. ابدأي بإضافة الطحين مع العجن بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة طرية وغير لاصقة.
5. قسمي العجينة إلى كرات حوالي 20 كرة وضعيها في صينية الفرن بشكل متلاصق وغطيها بمنشفة مطبخ وضعيها في مكان دافئ حتى تتحمر لمدة نصف ساعة.
6. إدهني وجه الكرات بالحليب و اخبزيها بالفرن المحمى مسبقا لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية وقدميها ساخنة إلى جانب الزبدة أو طبق جانبي.


http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...er-Rolls._.jpg

لا أشبه احد ّ! 02-26-2017 07:06 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

إرتواء نبض 02-26-2017 11:40 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

ضامية الشوق 02-26-2017 11:53 PM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

نجم الجدي 02-27-2017 02:32 AM

طرح روووعه
واختيااار ولا احلااااااااا

وذووووق

يعطيك العاااافيه وشكرااا

نجمكم

مجنون قصايد 02-27-2017 02:49 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://www.gsaidlil.com/vb/

جنــــون 02-27-2017 04:16 AM

يعطيك العافيه

عـــودالليل 02-27-2017 04:25 AM

جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي

RioO 02-27-2017 05:06 AM

طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

فزولهآ 02-27-2017 12:24 PM

طرح جميل


الساعة الآن 02:18 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية