منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حلى الباونتي بالشوكولاتة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=133478)

لا أشبه احد ّ! 01-28-2018 08:49 PM

حلى الباونتي بالشوكولاتة
 
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/1515363087071.jpg

المقادير
- لوز : ثلاث أرباع الكوب (مطحون / للقاعدة)
- جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب (للقاعدة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان (للقاعدة)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف (للقاعدة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (للقاعدة)
- سيرب : ربع كوب (للقاعدة)
- زيت جوز الهند : ملعقتان كبيرتان (للقاعدة)
- جوز الهند : 4 اكواب (لحشوة جوز الهند)
- حليب جوز الهند : ثلثان الكوب (لحشوة جوز الهند)
- الزيت النباتي : ربع كوب (لحشوة جوز الهند)
- سيرب : ثلث كوب (لحشوة جوز الهند)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة جوز الهند)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب (لتغليفة الكاكاو)
- سيرب : ثلث كوب (لتغليفة الكاكاو)
- زيت جوز الهند : ثلث كوب (لتغليفة الكاكاو)

طريقة التحضير
1. ادهني صينية فرن مستطيلة بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
2. ضعي اللوز المطحون وجوز الهند والطحين والكاكاو والملح والسيرب والزيت
في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات ثم انقلي المزيج للصينية وافرديه بحيث يصبح طبقة مستوية
(يمكنك استخدام ملعقة أو باليد) ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
3. لتحضير حشوة جوز الهند: اخلطي في محضرة الطعام حليب جوز الهند وجوز الهند والسيرب والزيت والفانيلا
حتى تتجانس المكونات ثم وزعي الخليط فوق القاعدة المحضرة في الخطوة 2 و ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
4. لعمل تغليفة الشوكولاتة: اخلطي في وعاء على حمام مائي الكاكاو البودرة والسيرب وزيت جوز الهند حتى تتجانس
المكونات ويصبح المزيج ناعما ثم صبي المزيج فوق طبقة حشو جوز الهند واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين أيضاً.
5. عند التقديم قطعي الصينية إلى مربعات صغيرة وقدميها.
6. يمكنك حفظ الحلى لمدة أسبوع في الثلاجة.

دلع 01-28-2018 09:19 PM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع.........

ضامية الشوق 01-28-2018 10:33 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

إرتواء نبض 01-28-2018 10:43 PM

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

RioO 01-29-2018 12:25 AM

مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني

نجم الجدي 01-29-2018 12:33 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

مجنون قصايد 01-29-2018 01:06 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الغنــــــد 01-29-2018 06:14 AM

يااملا العااافيه

ابداااع وتميز لله درك ما أجملك
سلمت يديااااتك

شكرا لك وتقديري لسموووك

ملكة الجوري 01-30-2018 03:30 AM

||..
الله يعطيك العافيه..
على هذا الطرح الرآئع..
وتسلم الايادي المتألقه دوماً..
ودي وشذى الورد ..~
..||

http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...6585955193.gif

بوزياد 01-30-2018 01:16 PM

اقدم الشكر الجزيل على هذه الكلمات
والاسلوب الراقي الجميل
لاعدمنا التميز والرقي والاختيار كما تعودنا منكم
فشكرا لكم على جميل المتصفح الذي فاح منه الابداع
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل أجمل وأرق التحايا وأعذبها
تقديري واحترامي وننتظر قادمكم بشووق
دمتم بسعادة دائمة
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif



الساعة الآن 11:06 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية