منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل المنتو الكذاب لشهر رمضان (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=139633)

بوزياد 05-23-2018 02:59 PM
طريقة عمل المنتو الكذاب لشهر رمضان
 

















طريقة عمل المنتو الكذاب لشهر رمضان





مقادير المنتو الكذاب، تكفي 6 أفراد:
بصلة مبشورة
ملح – فلفل – كمون (حسب الرغبة)
نصف كيلو لحم مفروم
فليفلة خضراء
بصلة مقطعة شرائح
نصف كيلو عجينة مورقة
نصف كيلو طماطم يتم عصرها
3 ملاعق كبيرة جبن كريم (كريم تشيز)
مكعب مرق دجاج
علبة قشطة


طريقة عمل المنتو الكذاب:
1- في صحن جانبي اخلطي البصل المبشور مع اللحم و عصير الطماطم و مكعب الدجاج و البهارات، قلبى جيدا حتى تمام التجانس و تشرب التتبيلة
2- قومي بتقسيم الرقاق نصفين
3- قطعي الرقاق من المنتصف
4- قومي بحشو الرقاق بخليط اللحم المفروم
5- لفي الرقاق على شكل أصابع مثل أصابع المحشي
6- احضري صينية بايركس
7- رصي بها البصل والفليفلة الشرائح
8- رصي أصابع المنتو المحشي على البصل والفلفل
9- فى صحن جانبي، اخلطي الجبن مع القشطة والقليل من الماء جيدا
10- صبي خليط الجبن على المنتو
11- سخني الفرن على 180
12- ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج
13- حمري الوجه قبل أن تخرجي الصينية من الفرن لمدة دقيقتين أو حتى يتحول للون الذهبي
14- قدميه ساخنا

ضامية الشوق 05-23-2018 03:37 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

مجنون قصايد 05-24-2018 12:10 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

إرتواء نبض 05-24-2018 01:11 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

بيلسان 05-24-2018 02:26 AM
موضوع تشكر عليه
بارك الله فيك

كـــآدي 05-24-2018 02:58 AM
طرح جميل
عوافي

نجم الجدي 05-24-2018 04:28 AM
يعطيك العافية على اختيار الموضوع
وحرصك على اختيارك مادة مفيدة

الله يكثر من أمثالك
وشكرا

نجم

فزولهآ 05-25-2018 01:27 AM
سعدت جداً بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي
سلمت أناملك على هذا الجمال
فكل الشكر لسموك
بإنتظآر جديدك بكل شوق
لروحك جنآئن الورد

عـــودالليل 05-25-2018 02:23 AM
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله


يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

ملكة الجوري 05-28-2018 05:08 PM


الساعة الآن 09:11 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية