منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   قسم حلويآت قصآيد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=18424)

جنــــون 04-28-2010 11:03 AM

قسم حلويآت قصآيد ليل
 
الـسـلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته,,,


حبيت اعمل قسم خاص للحلويات وابغى الكل يشار حتى يكون سهل على المتصفح يلاقي الي يبيه


,,,,,,
,,,,
,,

*·~-.¸¸,.-~*مكــــعبـــــــ ـــات الشــوكلاته *·~-.¸¸,.-~*


http://shahnaz.jeeran.com/6.psd.jpg

المقــــادير :


1 بسكويت بتي بور
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه
قليل من القهوه الفوريه



الطريقــــه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه

البرق النجدي 04-28-2010 04:09 PM


موضوووووووووووووووووووووووع رائع وابشري رائع نملأ الصفحات وصفات رائعه

نظرة الحب 04-28-2010 04:59 PM

يسلمو عالطرح وراح نجيب احلى حلااااااااا

بس اصبري عليناااااااااااااااا

الموضوع يثبت

عفوكـ يارب 04-28-2010 08:09 PM

موفقيــــــــــــــــــن ياربـ


جنو اللي أعرف الحلا ماياكل حلا ..... ربي يحفظكـ ياربـ ..

جنــــون 04-29-2010 08:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرق النجدي (المشاركة 291610)

موضوووووووووووووووووووووووع رائع وابشري رائع نملأ الصفحات وصفات رائعه

http://alshrog00girl.jeeran.com/welcome6.gif

ياااااهلااا واللهـ بـــ البرق النجدي
الف شكر لك على مرورك وردكـ
وباانتظااار تفاعلكم ...
ومنوره يالغلااااا صفحتي
لا خلا ولا عدم


وياهلااا فيكـ ...



جنــــون 04-29-2010 08:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نظرة الحب (المشاركة 291624)
يسلمو عالطرح وراح نجيب احلى حلااااااااا

بس اصبري عليناااااااااااااااا

الموضوع يثبت


http://alshrog00girl.jeeran.com/welcome6.gif

ياااااهلااا واللهـ بـــ نظرة الحب
الف شكر لك على مرورك وردكـ
خذي راااحتك ياقلبي ... وباانتظااار تفاعلكم ...
ومنوره يالغلااااا صفحتي
لا خلا ولا عدم


وياهلااا فيكـ ...



جنــــون 04-29-2010 08:31 AM


جنــــون 04-29-2010 08:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ًQًٍََueًٌen of ًemًٍotُioًٍٍnsًًًًً (المشاركة 291767)
موفقيــــــــــــــــــن ياربـ


جنو اللي أعرف الحلا ماياكل حلا ..... ربي يحفظكـ ياربـ ..

http://alshrog00girl.jeeran.com/welcome6.gif

ياااااهلااا واللهـ بـــ مهاااااا
الف شكر لك على مرورك وردكـ
ياااحياااتي والله .... الحلى كله انتي يا غنااااتي ..
وباانتظااار تفاعلكم ...
ومنوره يالغلااااا صفحتي
لا خلا ولا عدم


وياهلااا فيكـ ...



جنــــون 04-29-2010 09:07 AM

الشوكولاتة باللوز و الفستق


http://www.elaana.com/up/get-1192055747.jpg

المقادير:



500 غرام من الشوكولاتة السوداء
250 غرام من الشوكولاتة البيضاء
2 معالق من الزيت
200 غرام من الفستق المنقى
200 غرام من اللوز




طريقة التحضير:


ينقى اللوز و ينشف ثم يقلى في زيت ساخن، يترك ليبرد، ثم يجرش في مطحنة كهربائية.

يجرش الفستق ايضا.

تذاب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي ، يضاف اليها قليل من الزيت، الفستق المجروش، اللوز و يخلط الكل جيدا.

نأخذ كمية من الخليط بواسطة ملعقة و يوضع في أكياس ورقية صغيرة خاصة بالحلويات.

توضع في الثلاجة كي تبرد ثم تخرج و تزين بالشوكولاتة البيضاء المذابة في حمام مائي

نظرة الحب 04-30-2010 11:42 AM

راح اكتبلكم المقادير والطريقه مع بعض..



الطبقه الاولى:


كيك امريكانا جاهز اللي بالقصدير بالشوكولا وشوي قشطه للعجن



الطبقه الثانيه:


بسكويت أولكر ساندويتش تغمسينه بحليب وتكسرينه على حسب الكميه اللي تحبي وكل ماكثرتي صار اطعم



الطبقه الثالثه:



بالخلاط قشطه و 3 دريم ويب وجبن كيري اذا متوفر عندك وحليب نستله أو( حليب عادي بودره بدون ماء )وشوي سكر



ثم تزينيه بالهرشي وبسكويت للمنظر



وبالهناء والعافيه


الساعة الآن 03:43 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية