منتديات قصايد ليل - طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=112492)

الرروح

01-08-2017 04:17 PM

طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

http://img.youm7.com/large/201701060124582458.jpgطريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

الأكل..إحدى الثقافات المتنقلة بين البلاد بسهولة ويسر ودون الحاجة على صراعات سياسية أو تصويت على أحقية بلد بعينها بأكلة ما، ورغم امتلاك المطبخ المصرى لعدد من الأصناف لا يقدر أحد على تقليدها أو مضاهاته فيها، إلا أن المصريين يعشقون ثقافة الأكل ويفضلون مطابخ بعينها، مثل المطبخ الإيطالى الذى يعتبر من المطابخ المفضلة للمصريين خاصة أن الإقبال على عدد من الأطباق الإيطالية مثل البيتزا و المكرونة يزيد يوماً بعد يوم، ولأن المكرونة من الأطباق متعددة النكهات فهى الخيار الأمثل للكثيرين إذ تعطى المكرونة لكل شخص ما يريد فمن يحب الدجاج سيجدها معها ومن يعشق اللحم سيجده، وعشاق الجبن سيجدون متعتهم فى تناولها بشكل مميز مع المكرونة.

واليوم نقدم طبق المكرونة باللحمة المفرومة وصوص الطماطم الحار بخطوات بسيطة، يمكنك تنفيذها فى مطبخك والحصول على المذاق الشهى لطبق المكرونة الإيطالية.

http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...-المفرومة2.jpg
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة:

المكونات:

نصف كليو لحمة مفرومة

بصلة متوسطة الحجم

ملعقة من السمن

ملعقة صغيرة من الثوم البودرة

http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...ة-المفرومة.jpg
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

كيس مكرونة صغيرة الحجم

ملعقة صغيرة من الشطة

ملح حسب رغبتك

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

علبة من معجون الطماطم

جبن موتزريلا

http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...-المفرومة4.jpg
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة:

1-قومى بتعصيج اللحمة المفرومة، احضرى وعاء وضعى فيه ملعقة من السمن ثم قومى بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة وضعيه فى الوعاء.

2-اتركى البصل حتى يبدأ لونه فى التغير، ثم ضعى اللحمة المفرومة وضيفى لها الملح والثوم البودرة والفلفل الأسود والشطة وقلبيها جيداً.

3-اتركى اللحمة المفرومة حتى تنضج تماماً.

4-فى وعاء غويط، قومى بسلق المكرونة بالطريقة العادية من خلال وضعها فى الماء وقليل من الزيت والملح، واتركيها لمدة 7 دقائق.

5-قومى بتصفية المكرونة وغسلها بالماء البارد.

http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...-المفرومة3.jpg
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

6-فى طاجن غويط قومى بوضع معجون الطماطم والمكرونة وقلبيهم جيداً حتى يقتربون من النضج معاً.

7-قومى بإضافة اللحمة المفرومة، إلى المكورنة و معجون الطمطام وقلبيهم جيداً، وتأكدى من الملح والفلفل والشطة.

8-يمكنك إضافة قدر من الشطة على معجون الطماطم قبل مزجه مع المكرونة إن كنتِ من محبى الأكل الحار.

9-لتقديم المكرونة، قومى بإضافة الجبن الموتزريلا وضعى طاجن المكرونة فى الفرن على درجة حرارة هادئة حتى تذوب الجبن فى المكرونة وتحصلين على طبق شهى بمذاق مميز.

http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...-المفرومة5.jpg
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة

ويمكنك تقديم المكرونة باللحمة المفرومة وصوص الطماطم الحار مع طبق السلطة الخضراء أو أصابع البطاطس المحمرة.

نجم الجدي

01-08-2017 04:35 PM

نقل رووووعة
لمووضووووع اكثر من رائع

شكرا لك والله يعطيك العافية

اخوكم
نجمكم

الرروح

01-08-2017 04:46 PM

نورت احلاهم

اسعدني مرورك العطر

لاخلا ولا عدم

هدوء	01-08-2017 05:23 PM

شكلها مشهي قلبي
سلمتي

الغنــــــد

01-08-2017 10:14 PM

طرح رائع
يشوقنا للعووده مرره أخرى لصفحتك

تقديـــري مع الشكر

ورده	01-08-2017 11:16 PM

يسلمو ايديك ع الموضوع
وربي يعطيك الصحه والعافيه
في انتظار جديد مواضيعك
ربي يسعدك

مجنون قصايد

01-09-2017 01:14 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

دلع	01-09-2017 01:33 AM

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك......

إرتواء نبض

01-09-2017 02:52 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل

01-09-2017 03:09 AM

‏هكذا تكون الفائدة

‏عندما
اجد جلب بهذه القيمة
ومحتواه اكثر من رائع
يسهم في زيادة الرصيد الثقافي
داخلنا

‏اشكرك من القلب

‏عود الليل

الساعة الآن 04:37 PM

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية