منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   صدور الدجاج بالجبن ، مكونات عمل صدور الدجاج بالجبن (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=134206)

ضامية الشوق 02-12-2018 03:22 PM

صدور الدجاج بالجبن ، مكونات عمل صدور الدجاج بالجبن
 



صدور الدجاج بالجبن



المقادير:
صدر دجاج حسب عدد الاشخاص


جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.


بصله مفرومة جيدا.


بقدونس مفروم ناعما.


ملح+ فلفل الطريقة


ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة


http://forum.mn66.com/imgcache2/574712.gif



ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من ال.دة.


http://forum.mn66.com/imgcache2/574713.gif


يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
http://forum.mn66.com/imgcache2/574714.gif




محـمــــود 02-12-2018 03:26 PM

إنتقاء مميز
سلمت يداك


لا أشبه احد ّ! 02-12-2018 09:56 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نجم الجدي 02-12-2018 11:56 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

الغنــــــد 02-13-2018 01:39 AM

أشكرك لجماال طرحك وروووعته

سلمت الأنااامل

ويعطيك العااافيه

RioO 02-13-2018 04:36 PM

مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني

ملكة الجوري 02-13-2018 11:56 PM

يعطيك العافية على مجهودك
تسلم ايدك
تقديري وتحيتي لسموك

ضامية الشوق 02-14-2018 01:38 AM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
محمود

ضامية الشوق 02-14-2018 01:38 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أول أطيافي

ضامية الشوق 02-14-2018 01:39 AM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي


الساعة الآن 02:03 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية