منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تشيز كيك الالماني + وحلى الكاسات } ~ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=37404)

البرق النجدي 04-30-2011 02:10 PM

تشيز كيك الالماني + وحلى الكاسات } ~
 

البرق النجدي 04-30-2011 02:10 PM



تشيز كيك الألماني...

المقادير:
أ/ عصير ليمونة كبيرة
نصف علبة مركز محلى
20 حبة كيري..
ب/ 2 ظرف دريم ويب
نصف كأس من الحليب البارد
ج/ 1علبة بسكويت شاهي كبيرة
3 أصبع زبده...وحطيت أصبع واحد والنتيجه مبهره,,,
د/ علبة من الكرز الأرزق المعلب,,,
(ملاحظه)أنا سويته بالجلي وروعه,,,

الطريقة..
1/ نخلط مقادير (أ)مع بعض في الخلاط لمده 10 دقايق حتى تنعم قطع الكيري تمامآ..
2/ نخلط مقادير (ب) مع بعض حتى نحصل على كريمة خفيفة وتضاف الى مقادير (أ)..
3/ في صينية متحركه ذات قاعدة متحركة نخلط مقادير (ج) ثم ترص في الصينيه ...
4/نضع التشيز كيك مقادير (ج) ثم نضع فوقها الخلطة فوقه ثم نضعه بالثلاجة حتى يتماسك الخليط
ثم نخرجه ونضع عليه التوت المعلب ...ثم ندخلة الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك,,,
5/ يفك القاع المتحرك بعد تسويته بالسكين من الأطراف ويقدم بالصحة والعافية ,,,
(ملاحظه)لحفظ الحقوق... الوصفه من كتاب أم ريماااا,,,
............................

الشكل النهائي /:

http://up.z7mh.com/upfiles/ohk96796.png




حلى الكاسات...

المقادير:
الطبقة الأولى :
1 علبة متوسطه بسكوت شاهي مطحون
1 علبة قشطه
1 فنجان قهوة مــــاء بارد (الماء على حسب الكميه)
1 فنجان سكر بودره
1 ظرف كريم كراميل


http://up.z7mh.com/upfiles/e3c96796.png



الطبقة الثانية :
3 حبات مارس
3 حبات سنكرس
1 علبة قشطه

الطبقة الثالثة :
6 حبات جبن كيري
1 علبة نستله كبيره

للزينه...وضعت بدل شكولاتة الخام (فليك)

الطريقة :
الطبقة الأولى :
نضع المقادير في الخلاط ونخلطها جيدآآ
نسكبها مقدار ملعقه كبيره في الكاسات


http://up.z7mh.com/upfiles/mwc07286.png


الطبقة الثانيه :
قطعي المارس والسنيكرس وضعيها بالمايكرويف لتذوب قليلآ ليسهل خلطها...
أخلطي المارس والسنيكرس وعلبه القشطه في كاس الخلاط وامزجيها جيدآ
أسكبي مقدار 2 ملعقه كبيره فوق الطبقه الاولى وادخليها الثلاجه

الطبقة الثالثه :
اخلطي في كاس الخلاط جبن كيري مع حليب نستله واسكبي منها فوق الطبقه الثانيه
حتى تمتلئ الكاسات ثم ادخليها الثلاجه حتى تبرد...
وزينيها بشكولاته الفليك وقدميها بالعافيه,,,

(ملاحظه) الحفظ الحقوق الوصفه من كتاب أبداع للطبخ (أم شذى &أم نواف)....


الشكل النهائي /:


http://up.z7mh.com/upfiles/rnq96796.png

http://up.z7mh.com/upfiles/tvo96796.png



لكل من مر هنــــــا http://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif



-

مالي شبيه 04-30-2011 04:07 PM

وااااه روعه البرق يسلمو

مره اشتهيته


جُمَانه 04-30-2011 05:05 PM

سلمتِ على الطرح
آلله يعآفيك
لقلبك السعآده :004:

جنــــون 04-30-2011 10:12 PM

يم يمي
مرااااااااا خطير
يسعدك ربي

http://up.smaa-al7ob.com/uploads/12911172634.gif

البرق النجدي 04-30-2011 10:18 PM

منوره مالي شبيه

تسلمين يالغلا

البرق النجدي 04-30-2011 10:18 PM

منوره جوجو

البرق النجدي 04-30-2011 10:18 PM

منوره جنوووووووووووووووووووووووو

نظرة الحب 05-01-2011 12:41 AM

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابداااعك الراااااااقي

البرق النجدي 05-01-2011 12:16 PM

منوره وصوفي


الساعة الآن 11:44 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية