منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل القرنبيط المقلى بالطريقة المصرية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=157479)

بوزياد 04-20-2019 11:24 PM
طريقة عمل القرنبيط المقلى بالطريقة المصرية
 



.

http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...5781940872.gif
طريقة عمل القرنبيط المقلى بالطريقة المصرية

طريقة رائعة لتحضير القرنبيط المقلي المقرمش بدون استخدام البيض ، و هو مناسب للنباتيين و تحضيره سهل جداً و لن يأخذ وقتاً و لا جهداً كبيراً ، جميع مكونات هذا الطبق متوفرة في كل بيت ، و هو مغذي و لذيذ في نفس الوقت و سيحبه الجميع .

https://www.tareekaa.com/wp-content/...9%8A%D8%A9.jpg

المقادير

  • رأس قرنبيط مقسم الى زهرات متوسطة الحجم مسلوق .
  • 1 ملعقة طعام نشا
  • 1 كأس دقيق للعجين +1 كوب دقيق للقلي
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
  • 2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة شبث مفروم ناعماً
  • 1 ملعق طعام بقدونس مفروم ناعماً
  • زيت للقلي
  • التوابل :
  • ربع ملعقة صغيرة كركم
  • نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • نصف ملعقة طعام ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير
  1. نخلط الدقيق مع كل من ( النشا ، باكينغ باودر ، التوابل )
  2. نضيف الماء تدريجياً للدقيق و نخلط حتى نحصل على قوام لزج و سميك مثل الزبادي .
  3. نضيف البقدونس و الكزبرة و الشبث و نخلطهم مع مزيج الدقيق .
  4. نغمس القرنبيط المسلوق المصفى من الماء في مزيج الدقيق ثم نضعه في الدقيق الجاف حتى يأخذ طبقة سميكة .
  5. ثم نقليه في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبياً و مقرمشاً و نقدمه مع صلصة الطحينة و الليمون .


.

ضامية الشوق 04-20-2019 11:48 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

لوزه حلوه 04-21-2019 12:44 AM
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

ملكة الجوري 04-21-2019 01:04 AM
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
قوافل شكري وتقديري لك

نجم الجدي 04-21-2019 01:24 AM
طرررحك رووووعه للموضوووع
والله انك ذوووق

يعطيك العاااافيه

البرنسيسه فاتنة 04-22-2019 03:12 AM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

مجنون قصايد 04-23-2019 01:08 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

عـــودالليل 04-23-2019 01:09 AM
‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

http://wahjj.com/vb/imgcache/13009.imgcache.gif

الغنــــــد 04-23-2019 12:56 PM
سلمت الانااامل
لجمااال ماشاهدناااه

نشكرك
ويعطيك العاااافيه

شموخ 04-23-2019 08:15 PM






http://files2.fatakat.com/2014/1/13893443911555.gif



سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


الساعة الآن 04:39 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية