منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   دجاج بخلطه الزنجبيل والارز بالخضار المقليه من مطبخ اندثآر منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=68612)

فزولهآ 01-05-2015 12:16 AM

دجاج بخلطه الزنجبيل والارز بالخضار المقليه من مطبخ اندثآر منتديات قصايد ليل
 


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم آل قصايد الحلوين .:48:
طبعاً رجعت لكم بطبق رئيسي طعمه لذيذ
(دجاج بخلطه الزنجبيل مع الارز بالخضار المقليه)
نبداء حبه حبه ياصبايا وركزو كالعاده:3 z o t e (242):
المقادير..
مكعب ماجي
4 حبات بطاطس مقطعه شرائح
2 جزر مقطعه شرائح
3 ملاعق زبادي مراعي
زنجبيل متوسطه الحجم
3 ملاعق صلصه طماطم
3 فصوص ثوم
2 بصله مقطعه قطع صغيره
قطعه ليمون
زيت
ملعقه كبيره ملح
بهارات محطونه ( وهيل حب_وقرنفل_وقرفه)
مكعبات فحم للتبخير الارز
3 اكواب ارز بسمتي
بودره زعفران
البقدونس للتزين
.

الطريقه
نبشر الثوم والزنجبيل بشر ناعم و3 ملاعق زبادي و3 ملاعق الصلصه والبهارات المطحونه والملعقه الكبيره ملح بخلاط الكوب ونضيف شويه ماءوعصره ليمونه للتحريك ونخلطهم على الدجاج وننقعها لمده سبع ساعات او ليله كامله هنآ الصوره)
http://lphoto1.ask.fm/225/535/286/-4...0339818924.png

طبعا انا تركت الدجاج بالخلطه لمده سبع ساعات ودخلتها الفرن فوق وتحت لمده ساعتين وجهزت البصلتين وقطعتها وقليتها بالزيت وبعدها قليت شرائح البطاطس والجزر وجمعتها على جنب وبعدين جهزت الدجاجه وتحمرت زينتها بالبقدونس واضفت صحن زيت وفيه فحم مكعبات وغلفته بالقصدير وتركته على جنب:v9v9net_108:
مثل الصوره هناآ..
http://lphoto1.ask.fm/302/720/737/-3...0394764943.png

خلصت مرحلتين الدجاج والتحمير بالفرن وخلصت قلي الخضار
نجي للمره الثالثه ونحضر قدر ونضيف الهيل والقرنفل والقرفه ومكعب الماجي وشويه زيت لاتكثروعلى ماء تقريبا كوبين ونصف ونتركه يغلي لمده عشر دقائق ونضيف الارز 3 الاكواب عليه على نار هادئه جداً وتابعي الملح واضيفي قليلاً لمن يستوي نضيف شويه بودره زعفران بفنجال القهوه ونرشه على جنب الارز ونحفر حفره بالوسط ونحط صحن فيه زيت والفحم ونغلق عليه لمده 15 دقيقه
ومثل الصوره )..
http://lphoto1.ask.fm/455/795/875/-3...0339038192.png
والمرحله الاخيره يخلط الارز ويضاف الدجاج والخضار المقليه والبصل ويقدم مع السلطه وعصير البرتقال الطازج وشرائح الليمون :48:

http://lphoto1.ask.fm/228/576/544/-3...0338293684.png
وبلعافيه :nsaayatf27d3215a1:

طبعا اشكر ماما على دعمها ومساعدتي انزل اطباقي في موقع قصايد ليل لستفيدو اخواتي في الموقع من وصفاتي:48:

من مطبخ الزين الغامدي(إندثار)

الاحدبتاريخ 13 ربيع الاول 1436هـ
لاابيح تعبي ومجهودي لاابيح لاابيح سرقته وازاله الحقوق:18:

احترامي للجميع:3 z t (37):












مجنون قصايد 01-05-2015 12:39 AM

ماشاء الله تبارك الله
الله يخليك لامك ويخليها لك
لانها ربت وهذا نتاج تربيتها بنت تحمل
مسؤلية بيت والمطبخ
عمود من اعمدة البيت
بيض الله وجهك
الطريقه مشروحه على اكمل وجه
عاد جوعتينا

عـــودالليل 01-05-2015 01:04 AM

والنعم يالزين
وصحتين وهنا على قلبك
بوسي راس امك وقولي عرفتي تنتجين
ذيبه

طريقه جنيله جدا مشروحه بالصور
اخراج جميل للموضوع

تنبيهات
ختم
تقييم
٥٠٠
مشاركه لهذا الابداع

دلع 01-05-2015 01:10 AM

حركاات اندثااري طبااخه ماهره
لالا ضمنتي مستقبلك بس باقي لك رجاال
هههههههههههههههههههههههههه
وصفه جميله ربي يعطيك العافية
وننتظر المزيد من ابداعك

إرتواء نبض 01-05-2015 01:12 AM



وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ








شموخ 01-05-2015 01:12 AM

ابدعتي تسلم أناملك ويسلم راس أمك الي على الطيب ربتك
وصحتين وهناء على قلبك غدآ سيتم التطبيق أن شاء الله طريقه سهله وسريعه
يعطيك العافيه شكرآ جزيﻵ تحياتي لسموك الكريم

ساره المالكي 01-05-2015 01:13 AM

،.



اوآآآه وش هالزين < فآغره
مآشآء الله عليك ي أحلى شيف
وعلى يدك بنتعلم أحلى الأطبآق ‘
سلمت أكف النور أنتِ
ولآعدمنآك / :48:

عازف الناي 01-05-2015 01:20 AM

جوعان وزاد الجوع
ههههه
يسلمو دياتك
هيك الطبخ ولا فلا
دمتي كما تشتهي

ريم الغلا 01-05-2015 01:24 AM

ماشاءالله

وصفه جميله جدا

تسسلم يمناااك

ديمه 01-05-2015 01:39 AM

عْطِيْكَـ العَآفِيَهِ
عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرِحْتْ ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ ..
لَك كُلً آلوِدْ وَ آلوَرِدُ


الساعة الآن 03:46 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية