منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بيتزا الدجاج بصلصة البوفالو (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=135127)

ضامية الشوق 03-05-2018 01:38 AM

بيتزا الدجاج بصلصة البوفالو
 
بيتزا الدجاج بصلصة البوفالو

http://www.7ophamsa.com/up/uploads/1518469659961.jpg

المقادير
- طحين : 4 اكواب (لعجينة البيتزا)
- الماء : كوب ونصف (لعجينة البيتزا)
- خميرة : 4 ملعقة صغيرة (لعجينة البيتزا)
- البيض : 1 حبة (لعجينة البيتزا)
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة (لعجينة البيتزا)
- الزيت النباتي : نصف كوب (لعجينة البيتزا)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لعجينة البيتزا)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لعجينة البيتزا)
- الزبدة : ربع كوب (مذابة / لحشوة البيتزا)
- صلصة حارة : ربع كوب (لحشوة البيتزا)
- الدجاج : كوب (مسلوق مفروم / لحشوة البيتزا)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور / لحشوة البيتزا)
- الفليفلة الحمراء : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. لتحضير عجينة البيتزا: تضاف جميع المقادير الجافة: الطحين والملح، والحليب البودرة، والخميرة
والسكر، ثم نضيف المقادير السائلة نضع البيضة، ونصف كوب من الزيت، ونحرك المقادير قليلاً باستخدام
الملعقة، ثم نصب الماء الفاتر، وتعجن جيداً وتترك لمدة ساعة لتتخمر ويتضاعف حجمها.
2. لتحضير الحشوة: اخلطي الزبدة المذوبة مع الصوص الحار في وعاء.
3. مدي عجينة البيتزا ووزعي الزبدة المخلوطة مع الصوص الحار على العجين.
4. وزعي الدجاج المسلوق والمفروم وجبن الموزاريلا.
5. أدخلي الصينية بفرن محمى مسبقا على حرارة 180 و اخبزيها من 10 – 15 دقيقة حتى تنضج.
6. حمري الوجه لمدة دقيقة حسب الرغبة.
7. قدميها ساخنة ووزعي الفلفل الأحمر على الوجه.



عـــودالليل 03-05-2018 01:39 AM

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

دلع 03-05-2018 01:46 AM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع..........

نجم الجدي 03-05-2018 03:50 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

نسمات اشتياق 03-05-2018 04:15 AM

انسكاب متميز وراقي
انتقاء جميل
شكرا لك وأطيب الأمنيات

محـمــــود 03-05-2018 06:14 AM

اِنتقاء في قمة الجمال

دمت وأحسنت الاِختيار


الغنــــــد 03-05-2018 12:39 PM

أشكرك لجماال طرحك وروووعته
سلمت الأنااامل

ويعطيك العااافيه

مجنون قصايد 03-05-2018 08:24 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

إرتواء نبض 03-05-2018 11:05 PM

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

RioO 03-06-2018 12:40 AM

مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني


الساعة الآن 03:18 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية