منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل القراقيش (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=139433)

بوزياد 05-19-2018 02:05 AM
طريقة عمل القراقيش
 

.
.
.


.
.
.




طريقة عمل القراقيش


http://up.dll33.com/uploads/1526680278411.jpg



مقادير عمل القراقيش
1. 3 كوب دقيق.
2. 1 كوب سمن.
3. 2/1 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص.
4. 1 ملعقة صغيرة بهارات، كعك أو ريحة موز. 5. 1 ملعقة صغيرة سكر.
6. حليب سائل حسب الحاجة.

7. 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر.
8. 1 ملعقة صغيرة ملح. اسهل

طريقة تحضير و تصنيع عمل القراقيش
1. ذوبي الخميره في القليل من الماء، و اللبن مع السكر.
2. ضعي الدقيق مع الباودر، السمسم، ريحة الكعك و الملح.

3. سخني السمن، ضعيه فوق الدقيق و قلبي الخليط بحرص بمعلقة خشبية حتى يدفئ الخليط ضعي الخميرة و قلبي، ثم الحليب قليلاً قليلاً حتى نحصل على عجينه تصلح للتشكيل، غطيها و اتركيها ترتاح و تخمر.
4. خذي قطعة و شكليها على هيئة مستطيل رفيع تكون متوسطة السمك، تقطع أصابع و ترص في صاج.
5. تغطى و تترك لتختمر جيداً ثم تخبز في فرن متوسط حتى تحمر.





.
.
.
.

.
.
.
.

الوجه المليح 05-19-2018 02:07 AM
يعطيك العافية

ضامية الشوق 05-19-2018 02:34 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

نجم الجدي 05-19-2018 03:50 AM
يعطيك العافية على اختيار الموضوع
وحرصك على اختيارك مادة مفيدة

الله يكثر من أمثالك
وشكرا

نجم

إرتواء نبض 05-20-2018 07:41 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

عـــودالليل 05-20-2018 12:45 PM
تسلم يامبارك على الموضوع واختياره
ماقصرت

دلع 05-20-2018 08:17 PM
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع........

فزولهآ 05-21-2018 12:55 AM
طرح رائع

مجنون قصايد 05-21-2018 07:38 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

شموخ 05-21-2018 02:20 PM
سلمت اناملك لروعة طرحك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
:13888276254:


الساعة الآن 03:50 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية