منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[السلطهـ الرابعهـ والاخبار المثيــره ]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   مطاعم بألمانيا تسير على نهج السعودية في مكافحة هدر الطعام (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=105842)

بوزياد 08-25-2016 05:49 PM

مطاعم بألمانيا تسير على نهج السعودية في مكافحة هدر الطعام
 



تُغرم كل من لا ينهي طعامه
مطاعم بألمانيا تسير على نهج السعودية في مكافحة هدر الطعام

http://24.ae/images/Articles/0201608240105387.Jpeg?4951
مطاعم بألمانيا تفرض غرامات مالية على كل من لا ينهي طبقه


اهتدى عدد من المطاعم في ألمانيا إلى طريقة مثيرة للجدل لمكافحة تبديد الطعام المتبقي من خلال تغريم زبائنها في حال عدم قدرتهم إنهاء وجباتهم وإبقاء بقايا طعام في أطباقهم، اقتداءاً بمطاعم في السعودية دشنت أصل هذه الفكرة منذ سنوات.



وبدأ بالفعل عدد من المطاعم بتنفيذ الفكرة منذ فترة، فمثلاً مطعم "يوكي" متخصص في أطباق السوشي في شتوتغارت بألمانيا، فرض غرامة مالية بسيطة على كل من لا ينهي طعامه وقدرها 1.15 دولاراً أمريكياً، وينصح المطعم زبائنه بضرورة طلب ما يكفيهم فقط من طعام، كي لا يتبقى طعام ويفرض عليهم غرامة مالية.

وأوضح صاحب المطعم لوان جويو أن هذه الطريقة من أفضل الوسائل لمكافحة هدر الطعام المتبقي، مشيراً إلى أن الغرامة المالية المفروضة على الزبائن الذين لم ينهون أطباقهم كاملة، ليس بهدف زيادة أرباح المطعم، وإنما بمثابة وسيلة إرشادية تنبه الزبائن بضرورة معرفة قيمة الطعام وعدم هدره، والشعور بالفقراء والمحتاجين الذين يتضورون جوعاً.

وكان شعار المطعم إما أن تنهي وجبتك أو تدفع غرامة مالية لقاء عدم إنهائها، وتمكن المطعم من جمع ما بين 1020 و1133 دولاراً أمريكيا من رسوم تبديد الطعام ويخطط للتبرع بها لجمعية خيرية، بحسب موقع أوديتي سنترال.

وقال جويو إنه لم يتلق أية شكاوى من الزبائن بخصوص الغرامة المالية التي فرضها حتى الآن، بل أكد أن عدد من الصحف الألمانية المحلية ومنها صحيفة "شتوتغارت تسايتونغ" أيدت فكرته بشدة، مشيراً إلى أن "الشخص في منزله يحاول تقليل بقايا الطعام بقدر الإمكان، فلماذا إذن لا نقوم بمثل الخطوة داخل المطاعم".

يُذكر أن مفهوم فرض الغرامة على الزبائن الذين لم ينهون وجباتهم دشن داخل المملكة العربية السعودية، ففي عام 2011 نفذ صاحب مطعم "مرمر" في الدمام هذه الفكرة، للتبرع بأموالها للمحتاجين في صوماليا، الذين يتضورون جوعاً.

محـمــــود 08-25-2016 07:06 PM

معاهم حق

يعطيك العافية


http://up.dev-point.com/uploads1/fd69a9efcf822.gif

نجم الجدي 08-25-2016 07:37 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

نظرة الحب 08-25-2016 08:58 PM

طرح رائع اخوي

عـــودالليل 08-26-2016 03:20 AM

شي جميل ان نحارب الاهدار في الطعام
دوله اروبيه تقوم ببادره ممتازه

إرتواء نبض 08-26-2016 03:46 AM

يعطيك الف عافيه ع الخبريه
ودي

RioO 08-26-2016 07:09 AM

شكرا لنقل الخبر

البرنسيسه فاتنة 08-27-2016 02:06 AM

شكرا لنقل الخبر

الوجه المليح 08-27-2016 02:21 AM

يعطيك العافية

كـــآدي 08-31-2016 05:56 AM

عوافي ع الطرح


الساعة الآن 10:03 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية