 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - ريقة عمل الكريم بروليه بالفرن
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=115787)
طريقة عمل الكريم بروليه بالفرن
صفار ست بيضات ملعقتان كبيرتان سكر اسمر كوب ونصف كريمة نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا ست ملاعق كبار سكر ابيض توت احمر للتزيين ------------ طريقة عمل الكريم برولية بالفرن ؛ * حمي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية بواسطة الخلاط اليدوي، اخفقي البيض، 4 ملاعق من السكر الأبيض، خلاصة الفانيليا حتى تصبح كثيفة وذات قوام كريمية . * اسكبي الكريمة في قدر، وضعيه على نار هادئة وحركي حتى يغلي . * ارفعي القدر عن النار وأضيفي إلى الكريمة مزيج البيض واخفقي كل المكونات حتى تتمازج جيداً . * ضعي المزيج في القدر في حمام مائي لمدة 5 دقائق حتى يصبح كثيفاً . * اسكبي المزيج في أطباق تتحمل الحرارة وضعيها في الفرن لحوالي 30 دقيقة . * اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثم * ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة . * حمي الشواية في الفرن في وعاء صغير، اخلطي ما تبقى من السكر الأبيض مع السكر الأسمر وانثري المزيج فوق الأطباق . * ادخلي الأطباق إلى الفرن حتى يذوب السكر على وجه الكريم بروليه . * اخرجيها من الفرن، اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى يجمد الكريم بروليه . |
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار.. |
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ |
يم يمي
|
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار.. |
سلمت الأناااامل
سعدت بمشاااركت هووون فـــ شكرا لك مع تقديري |
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك |
جمال الانتقاء هنا
فاق الافق ي نقاء سلمت الروح و الحرف وسلمت يداك على جمال عطائك لا حرمنا منك |
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد http://www.gsaidlil.com/vb/ |
طرح مميز
اطيب المنى |
| الساعة الآن 08:32 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية