دائمًا ما كانت جدتي تخبرني عن أهمية أكل بذور العنب، إنها كانت تقول إن هذه البذور تقدم العديد من الفوائد، وخاصة في حال تم مضغ هذه البذور وليس فقط تم بلعها، شخصيًا دائمًا ما كان هذا السؤال يثير فضولي، لماذا هذه الشهرة التي تتمتع بها مثل تلك البذور الصغيرة؟

ظل هذا السؤال في رأسي، ويتجدد مع كل مرة أتناول فيها العنب، وأمضغ بذوره كما قالت جدتي، وبقيت بحاجة إلى شرح واقعي لمثل هذا الأمر، وهل حقًا بذور العنب مفيدة؟ وماذا لو كانت ضارة أصلًا؟