منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   لفائف اللحم (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=2822)

ضحكة خجوله 02-22-2009 04:21 PM

لفائف اللحم
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
،،
جبت لكم اليوم
طبق لفائف اللحم

المقادير

http://www.up.u555u.com/uploads/ac422e96b6.gif

200 جم لحم عجل ستيك
50 جم زهرة خضراء
( بروكلي )
50 جم جزر
50 جم كوسة
50 جم بطاطس
20 جم طماطم مجففة
50 جم صلصة بنية
20 حم كريمة
15 جم زبده
20 جم عصير عنب احمر
زيت زيتون
خردل
زعتر
أعشاب برية
ملح
فلفل ابيض

،،،،،،،
طريقة الطبخ
http://www.noodlesrest.com/chef.gif

تتبل قطع اللحم بالخردل وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل الأبيض والأعشاب البرية وتترك لمدة ساعة .



توضع الصلصة البنية علي النار ثم يضاف إليها الكريمة وعصير العنب الأحمر والملح والفلفل الأبيض .


يتم سلق الخضار لمدة 10 دقائق .


تشوي قطع اللحم ثم توضع في طبق التقديم ويضاف إليها الصلصة وتقدم مع الخضروات .


http://www.arb-msn.com/up/uploads/c8d2a5b69c.gif

تحياتيـ:
زهرة الوفاء

آســـئله 02-22-2009 06:10 PM

امممممممممممم

شكله لذيذ انشاء الله نجربه

يسلمو زهوره على الوجبه الحلوه

تقبلي مروري

عـــودالليل 02-22-2009 11:35 PM

ياسلام عليكـ يازهرهـ
والله شي جميل تقدمينهـ

يسعدكـ ربي ودائمآ طرحكـ في القمهـ

نظرة الحب 02-23-2009 12:09 AM

مروري
تقديرا واحترام لشخصك الكريم

واعجابآ بطرحك الراقي
التميز عنوان النجاح ومن صنعه غيرك

كنت هنا وسأكون دومآ


اختك

نظرة الحب

ضحكة خجوله 02-23-2009 01:21 AM


اليتيمة 02-23-2009 03:43 AM

ما دام الطبخة من يدك
فاكيد بتكون لذيذه


الساعة الآن 11:50 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية